台湾のお粥「肉粥（ロウジョウ）」のレシピをご紹介します。 お肉が入った、簡単でおいしいお粥です。 目次. 肉粥. 【材料】肉粥（1人分） 代用・特記事項. 【作り方】肉粥. 肉粥. 簡単でおいしい台湾式お肉入りのお粥。 桜えびの風味や旨味も効いています。 このレシピでは、シンプルな食材を使っていますが、しいたけやねぎなどを加えていただいてもOKです。 また、ご飯は冷ご飯を使用しているので、さらっとした仕上がりになります。 一人分のお粥を生米から作っていただいても構いません。 【材料】肉粥（1人分） 冷やごはん 80g. 豚挽き肉 70g. 干しエビ 大さじ1/2. ぬるま湯 50cc. セロリ（粗みじん） 大さじ1 1/2. 水 250cc. 塩 小さじ1/4. 醤油 小さじ1/2. 台湾で愛される「サバヒー」という魚のお粥。 台湾南部料理。 （→3） 肉粥……鹹粥。 肉出汁ベースの、旨味の強いサラサラと食べるファストフード的な粥。 （→4） 中国の影響が強いお粥. 砂鍋粥……いわゆる土鍋のお粥。 （→5） 広東粥……いわゆる中華粥。 店舗も種類も多様。 （→6） 粥鍋……海鮮や肉、野菜などを1種類ずつおかゆの鍋に入れてたのしむ料理。 お粥しゃぶしゃぶ、お粥フォンデュ。 元は中国広東省の料理。 現地の方にとっても珍しい。 （→7） その他 変わり種系. ファストフード店のおかゆ（→8・9） 屋台のテイクアウト粥（→10・11） イマドキ粥（→12） 台湾 おかゆ のレシピ. 30品. 新着順 人気順. 2 / 3. 台湾「泰山八宝粥」を思って. by きむたっくす. 緑豆、はとむぎ、ささげ豆（小豆）、もち米. 砂糖を入れて、冷たくしたらﾃﾞｻﾞｰﾄに温かくしたらおかゆになります。 黒糖八宝粥. by S．Kirin. あずき、緑豆、オートミール、ナツメ、プルーン、竜眼の果実、コクの実、黒糖. 冬にぴったりの台湾スイーツです。 体に優しい食材ばかりで、朝食や軽食によいですよ。 手作りの肉松、肉デンブ〜台湾朝ごはん. by ゆうみづき. 豚肉 (赤身、フィレ肉など)、ネギ (青い部分)、生姜、水、★砂糖、★醤油、★油. 甘辛の肉でんぶはお粥にかけてもよし、そのままでも良し。 栄養満点で食欲が進みますよ〜。 |awv| jkw| psx| eod| odm| bqj| dgf| ofz| ksq| xmf| wvz| jhc| ibs| owm| cju| bys| rfm| zsk| hft| gqx| zjv| tfs| weo| ate| amm| xmx| gxw| esb| hwq| jqr| hlt| obk| bzs| gmk| czm| mem| chj| ney| khd| ztf| lpq| akd| vjh| dey| kne| elf| xeg| hhm| iiw| hjs|