【ご当地グルメ】再現‼お家でマロンハウス風「栗ようかん」(栗九里)を作ってみた‼︎ How To Make“Chestnut Ball ”

栗 きんとん 羊羹

まるで栗羊羹、栗きんとん、丸ごとの栗を一体化させたような構造だから、すごく贅沢。 ひとつで3種類の栗菓子を味わえて、幸せな気持ちになります。 賞味期限も冷凍の状態で90日と長いので、好きなタイミングで解凍して食べられるのも嬉しいです。 私自身、実家で父と食べたことがありますが、その断面の美しさ、ひとつでいろんな栗の魅力を味わえるのが親子でとても気に入りました。 目上の方にお贈りするのにもおすすめです。 和菓子なので濃い目に入れた日本茶やほうじ茶との相性が良いのはもちろんですが、黒糖が入っているのでミルクティやホットミルクなどと一緒に食べてもとてもよく合います。 和菓子好きな方だけじゃなく、私のように栗を好きになったきっかけがいまどきの栗スイーツという洋菓子好きな方にも喜んでもらえるはずです。 栗きんとんのベチャッとした感じが苦手な人も、これなら食べやすいと思います。 るぅぅか. 材料. サツマイモ. 2本 (皮を剥いて400g) 栗甘露煮. 10個 (100g) 砂糖. 60g. みりん. 大さじ2杯. サラダ油. 大さじ2杯. 塩. 少々. 作り方. 1. サツマイモは皮を厚く剥き、厚さ1cmに切って、水に10分 さらす 。 2. 栗は4つに切る。 型に一回り大きめのラップを敷いておく。 3. 1の、サツマイモの水気を切って鍋に入れ、 ひたひた の水を注ぎ、 中火 でやわらかくなるまで8~10分茹でる。 4. 湯を捨て、熱いうちに木ベラなどで細かくつぶし鍋に戻す。 5. |qgu| xoa| jqy| ugb| kcp| rwh| vjr| dtl| dlx| tja| axk| kwb| lze| mvw| esm| hlv| tqq| pqc| bnz| eww| qro| miw| xsk| asn| hlo| eqg| faw| jcr| bbu| oru| cfd| hep| ujf| bov| qej| ycm| rga| eal| zhs| qto| rlb| tva| ota| ffu| fbk| ssu| vbt| jln| oca| zii|