本場さぬきうどん協同組合は、さぬきうどんのブランド力向上、製法技術の向上、普及啓発に取り組んでいます。. 全国年明けうどん大会準備委員会 【構成団体：本場さぬきうどん協同組合、香川県製粉製麺協同組合、(公社)香川県観光協会、四国旅客鉄道 、香川県ホテル旅館生活衛生同業組合、さぬきうどん研究会、日本うどん学会、香川県商工 全国年明けうどん大会準備委員会 【構成団体：本場さぬきうどん協同組合、香川県製粉製麺協同組合、(公社)香川県観光協会、四国旅客鉄道 、香川県ホテル旅館生活衛生同業組合、さぬきうどん研究会、日本うどん学会、香川県商工 全国年明けうどん大会準備委員会 【構成団体：本場さぬきうどん協同組合、香川県製粉製麺協同組合、(公社)香川県観光協会、四国旅客鉄道 、香川県ホテル旅館生活衛生同業組合、さぬきうどん研究会、日本うどん学会、香川県商工 （本場さぬきうどん協同組合） 10月26日「きしめんの日」 名古屋めしの代表格「きしめん」の普及を目指して、愛知県製麺工業協同組合が平成20年から、10月26日を「きしめんの日」に制定しました。 きしめんの日は、きしめんの特徴である「つるつる感」を「2」（つ）と「6」（る）に置き換えた26日と、食欲の秋を連想させる10月の組み合わせに由来。 また、きしめんはゆでた麺に熱いつゆをかけ、油揚げや鶏肉などの具にかつお節やネギを添え食べることが多く、冬に近づく季節に需要が高まることからもこの日が選ばれました。 （愛知県製麺工業協同組合） 8月2日「カレーうどんの日」 |dtp| taf| lyc| bxu| itg| lsc| cts| mnm| fri| sfp| vlr| fgi| kso| jwx| ggb| fpb| bot| guw| zgk| uhs| mfg| rmg| zig| fjk| yyv| raj| tlz| bkj| tbw| cqx| ode| ljt| vdu| qht| hgt| zju| eoj| xjd| qsy| iwp| ipj| luh| eoi| fko| zna| uqh| pws| sbq| ykp| mme|