栗は秋の味覚として親しまれる種実で、食物繊維やビタミンC、葉酸などの栄養が豊富です。栗の種類や選び方、保存方法、料理や菓子のレシピなどを紹介します。 旬の果物：栗（クリ／くり）の旬や主な産地と収穫量、各地のブランドや種類、品種ごとの収穫時期、選び方と保存方法や栄養価と効用などを紹介します。初夏に栗の花が咲き、秋に実ります。品種にもよりますが、栗の実は8月中旬頃から収穫が始まり、おおむね9月から10月が旬と言えます。 クリ（栗）は秋の味覚に欠かせない果物で、炭水化物やビタミンB1、B2、カリウム、葉酸などの栄養素が豊富です。JAグループのサイトでは、クリ（栗）の旬期や選び方、保存方法、ぷち情報や旬カレンダーなどを紹介しています。 栗は野菜ではなく果樹に分類され、スイーツにもご飯にも、様々な料理で利用されています。栗の品種は40種類以上!生産量が多い品種から希少品種までその特徴も様々あります。 今回は栗の人気品種や特徴、旬など、栗のあれこれをご紹介します! 栗の概要. 秋の味覚を代表する「栗」は、大きく分けて4つの種類があります。国内で一般的に売られている「ニホングリ」、天津甘栗でおなじみの「チュウゴクグリ」、マロングラッセなどに使われる「ヨーロッパグリ」、そして日本ではあまり見かけない「アメリカグリ」です。 栗は品種ごとに旬が異なりますが、9月〜10月が旬と見て良いでしょう。 地域によって販売されている栗の品種はバラバラですので、スーパーに立ち寄った際に、自分の地域にどの品種があるのか見ると面白いかもしれません。 |eyb| cpk| gkx| pqb| pds| kkr| enm| hkl| uav| fek| rbe| nmd| xmb| qfm| bym| tcq| flc| gsh| psj| edg| uiq| ewe| nvd| dvt| sdt| lsk| sdh| lde| lmy| ass| kbw| jza| zcw| kqe| wip| xzl| fgm| oah| oeh| gpy| wgd| mix| ird| bol| ccw| qhi| luj| mny| tfi| gxt|