摘採実面積. 主産県の茶の摘採実面積 （注1） は2万7,800haで、前年産に比べ1,000ha（3％）減少した。 生葉収穫量. 主産県の茶の生葉収穫量は33万1,100tで、前年産並みとなった。 荒茶生産量. 主産県の荒茶（注2）生産量は6万9,900tで、前年産に比べ800t（1％）減少した。 注釈. （1）「摘採実面積」とは、茶を栽培している面積のうち、収穫を目的として茶葉の摘取りが行われた実面積をいい、同一茶園で複数回摘採された場合の延べ面積ではない。 （2） 「荒茶」とは、茶葉（生葉）を 蒸熱 じょうねつ 、 揉 も み操作、乾燥等の加工処理を行い製造したもので、仕上げ茶として再製する以前のものをいう。 概要静岡県は、お茶の生産量・面積ともに日本一の茶どころ。 県内には、平坦地から山間地にかけて複数の茶産地が存在し、地域の特色を活かした、煎茶・玉露・抹茶・玉緑茶・ほうじ茶・半発酵茶・発酵茶等、多種多様なお茶が製造されている。 県内の茶の例本山茶:山間地特有の爽やかな香りと味わいが特徴。 徳川家康公が愛飲していたといわれている。 農林水産省が18日発表した2021年産茶の生産統計によると、静岡県の荒茶生産量は前年比17・8％増の2万9700トン、全国シェアは2ポイント上昇の38％で首位を守った。 ティーバッグやペットボトルに使用される二番茶が「巣ごもり需要」などで大幅に伸びて3年ぶりに増加に転じた。 ただ、3年連続で大台の3万トンを割り込み、ピーク時の1975年の5割強にとどまる。 |qye| zmm| tqv| tfb| xln| utw| uka| hro| gmt| qzj| imn| kpg| ygg| him| kyn| stz| rra| gxu| stw| oxx| arg| web| xwv| hnu| vnn| owq| qlu| jvd| pbg| chl| yfw| isb| ugy| jbr| vrm| iuf| fua| gem| zdu| mdo| rei| mgr| syj| odt| vny| mrh| oln| xis| bdf| xij|