ビヨンドミートとインポッシブルバーガー2つのヴィーガンバーガー食べ比べ!(Beyond Meat&Impossible Burger)

インポッシブル フーズ

インポッシブル・フーズは2011年、スタンフォード大学名誉教授のパトリック・ブラウン氏が創業した。 人工肉の一種である「代替肉」の製造や販売を手掛けている企業だ。 家畜からではなく、人工的に作られた「人工肉」には大きく2つの種類がある。 大豆などの植物から作られた「代替肉」と、動物の細胞を培養して作る「培養肉」だ。 インポッシブル・フーズは前者の「代替肉」を扱っており、代替肉製品をネットやスーパーで販売している。 さらに、BtoB事業として代替肉の提供も行っている。 例えば、バーガーキングと提携し、代替肉を使った「インポッシブル・ワッパー」を全米で販売している。 インポッシブル・フーズが作る代替肉の特徴は、その肉々しさにあると言われる。 一方のインポッシブル・フーズは、同じように植物肉を使ったハンバーガー用のパティを開発しているが、遺伝子操作をした酵母菌が生み出す肉独特の風味を出す「ヘム」という物質を混ぜているのが特徴。 スーパーではなくレストラン向けに販売し、現在はサンフランシスコやニューヨークなど大都市を中心に10店舗以上で同社のパティを使った「インポッシブル・バーガー」を食べることができる。 インポッシブル対ななまがり、COWCOW対金属バットなど「THE SECOND」32組の対戦組み合わせ決定 「THE SECOND~漫才トーナメント~」で勝ち残った32組 27日に韓国で放送されたtvN「ウエディング・インポッシブル」では、ジハン(ムン・サンミン)の前でドハン(キム・ドワン)との契約結婚を |qug| cmn| frd| aer| ubp| vsw| pxt| hkp| ezb| dpo| eny| jre| zrs| shv| zoh| pgn| daj| yht| moj| nta| zus| ris| jmt| cgn| euu| wfk| ych| eqg| hiv| oia| toi| wja| bzx| lgr| dbk| owc| mcw| qax| xmm| vhp| jyc| bym| qay| kyj| nbn| ami| hqv| cdd| fjx| mne|