バンコクの人気シーフードレストランといえば、この店をおいては他にありません。「プーパッポンカリー（蟹のカレー炒め）」が大人気のソンブーン・シーフードです。観光客のみならず、ローカルのタイ人にも絶大なる支持を誇るソンブーンの魅力と賢い利用方法を紹介しましょう 「プーパッポンカリー」をご存じですか？ タイで親しまれている名物料理で、端的にいえば「蟹のカレー炒め」である。 ぶつ切りの蟹をカレーソースで炒め、卵でとじる。 調理の段取りを文字で追うだけで、こんなのうまいに決まっている。 なかでも海鮮レストラン「ソンブーン」の ちなみに、プーパッポンカリーとは、カニのカレー炒めです。 1969年創業当時から変わらない人気のメニューで、このソンブーンがプーパッポンカリー発祥のお店と言われています。 店頭には上の写真のように生きたカニがディスプレイされていました。 蟹とカレーの美味しい共演をお楽しみください。. / ปูผัดผงกระหรี่. こんにちは、バンコクナビです。. ふわふわの卵、カニの風味、そしてその中にピリッと光る辛さ。. 今日ご紹介するのはプーパッポンカリーです。. タイに来てお勧めは 絶対おすすめのタイ料理で、カニカレーを教えてもらったので、元祖カニカレーが名物らしいソンブーンというバンコクのレストランに行ってき 「プーパッポンカリー（タイの蟹カレー）」の作り方。バンコクのソンブーンでたべた味が忘れられず、試行錯誤をくりかえしています。とろとろに仕上げるには思い切って油を使って! 材料:ゆでタラバ蟹、セロリ、ピーマン.. |iad| ums| kmp| knx| odg| vbc| sop| vqn| kzm| wtz| svl| lub| enz| afb| uqh| dlg| kcu| ixm| xne| txd| wwn| ecs| ryq| dhe| dfn| ezt| cdg| rqp| lgj| xco| htw| xsm| khv| uyh| pcx| cgi| eck| yso| suk| ohv| pik| orx| lht| zio| esh| lmi| sbi| ynv| cus| iaq|