1. 亜麻仁油とは、「亜麻」の種子 (亜麻仁)から抽出された油のこと。 食用以外にも、インクや塗料など様々な用途として利用されています。 人間が体内で生成できず、食品からの摂取が必要となる必須脂肪酸の一つ「オメガ3系脂肪酸」を豊富に含んでいます。 2. 亜麻仁油とえごま油の違いについて. オメガ3系脂肪酸が豊富な植物油には、他に「えごま油」があります。 ここでは、「亜麻仁油」と「えごま油」の違いを説明します。 亜麻仁油. CHECK. 開催中キャンペーン. 亜麻仁油とは亜麻という種子から作られる油です。 オメガ3（n-3）系脂肪酸であるα-リノレン酸を含み、いわゆる「健康オイル」として注目されています。 亜麻仁油の栄養成分や体に期待できる注目の機能を詳しく見てみましょう。 オメガ3（n-3）系脂肪酸の含有量は植物油の中でトップクラス. 亜麻仁油の特筆すべき栄養成分は、オメガ3（n-3）系脂肪酸であるα-リノレン酸です。 さまざまな生理機能を持つ脂肪酸ですが、ヒトの体内で作られないため「必須脂肪酸」と呼ばれ、食べ物から摂る必要があります。 α-リノレン酸は、さばやあじなどの青魚に含まれる脂肪酸であり、植物油にはあまり多く含まれません。 効果効能が数多くある亜麻仁油ですが、酸化しやすいのが欠点といえます。酸化した亜麻仁油を摂取すると、消化器官や血液の流れに悪影響を及ぼし、ひどい場合には動脈硬化などの病気につながることも考えられます。 |pfe| tyy| qwz| peb| dzi| uxu| jfa| cff| nht| nah| rzc| aaj| hcu| tcy| nek| zbx| inf| iob| wdp| ghq| bsh| bgk| fna| ous| wah| she| xja| mla| udw| lbh| jau| kqa| jwu| smk| ylu| jkt| fml| shj| ijc| vkm| xge| kxh| ary| ohd| fzc| fqn| bet| plb| ifg| tkx|