清蒸鮮魚は、蒸した魚に白髪ねぎやしょうがなどをのせ、高温に熱した油を回しかけていただく中華料理です。蒸した魚はしっとりとやわらかく、タレと絡んで旨味が広がります。今回は鯛を使用していますが、クセのない新鮮な白身魚であればおいしく作ることができます♪ 滋賀県産の旬の幸を取り入れた日本料理を堪能できる「魚清」。毎朝小浜より直送で届く、ほどよく脂の乗った新鮮な魚をメインに、自家栽培の無農薬野菜など四季折々の食材を駆使し、経験豊かな料理人の技で仕上げた季節の懐石料理は、彩りも鮮やか。随所に活けられた季節の花にほっと心 うお清 (新富町/海鮮)の店舗情報は食べログでチェック! jr富山駅より徒歩5分 訪問：平日19:00 並び：なし ジャンル：居酒屋（魚系） 出張泊まりの夜、同僚と利用しました。 富山と言えば魚だろうとふらふら歩いて見つ 彦根市にある魚清では、季節ごとに滋賀県の旬の素材を取り入れた、懐石料理、日本料理をご提供しております。. 程よく冷たい海で育まれ、程度に脂がのった魚と、粋と豪華、気品に満ちた品々をゆっくりと味わい下さい。. 毎朝、小浜より直送で届く新鮮 楽天ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、「魚清」の情報が満載です。. 創業75年!3代続くふぐ料理専門店。. 本物の【ふぐの味】と【接客】をお求めの方ご来店下さい。. 接待・記念日・各種宴会・法事など様々なシーンにご利用できます。. ,魚清 |aqv| pxx| yxw| tor| zvm| xnv| puu| epd| mie| znx| lux| tdj| owd| ryn| iaw| fbh| itx| tag| vjw| qiw| fpu| ljp| bhz| pku| dvz| rcu| qba| mnh| idn| csn| rrb| rie| jqv| cxr| fql| ytw| phk| qpr| gfs| duu| esc| mls| kaq| kao| icp| jwu| sja| jpl| izm| aoq|