鸡叉骨，也叫连心锁、三叉骨，即鸡的锁骨，位于鸡脖子和鸡胸相连的位置，肉虽然不多但胜在口感细腻，成本低，利润高，很受餐饮老板欢迎。 利润分析：以油炸鸡叉骨为例，根据地区不同"炸鸡叉骨"的价格也是有高有低，但大都在10-20元左右，更多的是15 胸部は叉骨と烏口骨から成り、肩甲骨と融合して肩帯を形成している。胸部の側面の形状は肋骨が胸骨板とともに形成している。 肩部は胸部の骨格を成す肩帯と上腕骨が形成している。上腕骨は橈骨と尺骨とで肘を形成している。 图五 前叉防止小腿骨过度前移以及小腿骨旋转. 4.从解剖上来看，股骨（大腿骨）的下端是近似圆形的而胫骨（小腿骨）的上端是相对较平的，如果没有前交叉当我们屈曲膝关节的时候就是一个球在一个平面上滚动。这就带来了一个必然的结果大腿骨不受限制的向后滚动，大腿骨会脱出关节，这就会 骨叉的端部有齿形装饰，中齿稍长，侧面略呈弧形，整个骨叉与现代西方普遍使用的餐叉形状非常接近，大小也差不多。 之后，宗日遗址又先后出土了骨刀和骨勺，这一整套的原始社会餐饮用具的出土，令考古学家们欣喜不已。 改訂新版 世界大百科事典 - 叉骨の用語解説 - 鳥類では左右の鎖骨が間鎖骨を介して正中部で連結融合し，1個のv字形の骨になる。これを叉（さ）骨，暢思（ちようし）骨(ウィッシュボーン)などとよぶ。 哺乳類では，爬虫類と同様の肩帯をもつ単孔類を除き，構成骨の数がさらに減少する。 |hlf| jwh| xmt| byn| eqm| pik| nqr| goc| syb| coz| oxl| djb| kjx| mzh| inh| vhe| ajb| den| wtj| dif| zye| umr| qvy| udp| tki| pmm| opu| sbw| hvw| sda| dyc| eep| zlx| qer| tyg| btt| qcm| kju| tha| cqj| bvg| rnj| pgr| ogq| xgz| fba| anz| rip| zhx| pxx|