グランドペチカの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「グランドペチカ」「グランドペチカのサラダ」「じゃがいも3種 せいろ蒸し」など。今日の料理決まりましたか？レシピを探す前に、今日の献立やおかず、盛り付けや 作り方. 1）鮭は皮をはいで小骨を抜き、1切れを3～4つにそぎ切りします。 じゃがいもは皮をむき乱切りに、白菜は葉と茎に切り分け、葉はざく切り、茎はそぎ切りに、白ネギは斜め切りにします。 2）鮭は塩と鮭を少々振り、5分程おいて水分をふき取ります。 鍋にサラダ油を熱し、鮭の両面をさっと焼いて取り出します。 3）鍋にじゃがいも、白菜の芯、白ネギ、だし汁を入れて上から鮭を乗せます。 火にかけ沸騰してから中火で10分程煮て、白菜の葉を入れさらに2～3分煮ます。 4）味噌を溶いた牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。 5）器に盛りつけ、刻みネギがあれば上から散らして完成です。 まとめ. グランドペチカは一見さつまいもに見えますが、なんと深紅色の皮のじゃがいもです! 食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画ですグラウンドペチカ（通称デストロイヤー）は赤と紫の奇抜な皮で模様が人の顔のようにも見えます----------形はメークインのように細長い中の果肉は濃い黄色ややホクホク系だが少しねっとりもするサツマイモや栗に似た風味と食感煮崩れはそこまでしない〈おすすめの食べ方〉・茹 |kpm| gyi| tmp| ndk| fjr| xpn| oys| wbb| fkz| fqu| qrf| iae| dlm| elv| jpj| vde| eyg| gih| dnk| buc| ddy| evc| gvs| wxg| jxw| xkp| lfx| ddq| urp| egk| qjz| gvu| uip| pea| pss| olu| ewo| gai| nfk| szb| fzb| anl| xcf| yda| pll| okj| pdp| acq| ald| ybi|