日本アイスクリーム協会が統計をとり始めた昭和41(1966)年の市場規模は510億円でしたが、昭和49(1974)年には1000億円を突破、昭和53(1978)年には2000億円、昭和59(1984)しかし、その後9年の間は、毎年前年割れという長期の低迷を経験することになります。 9年後の平成15(2003)年には3322億円となり、ピーク時から約1000億円の市場を失うことになりました。 堅調に拡大してきたアイスクリーム市場が長期にわたる低迷に陥った理由については、いくつかの推論があります。 第一に、小売チャネルの変化(一般小売店の衰退、スーパー・コンビニエンスストアの隆盛)が挙げられます。 江戸時代/明治時代/大正時代. >>「アイスクリームの歴史（日本編～その2～）」はこちらより. アイスクリームが日本に伝来してから、アイスクリームはどのようにして現代まで親しまれてきたのでしょうか？ ここでは、昭和から現代までのアイスクリームの歩みについて解説していきます。 ********************* 昭和から現在にかけて. スポンサードリンク. アイスクリームの誕生から現在に至るまでの道のりなど、意外に知られていないアイスクリームのルーツを探ってみましょう! アイスクリームについて深く知ると、もっとアイスクリームが好きになるはずです! 江戸時代. 日本人がアイスクリームを初めて食べたのは、江戸時代末期のことでした。 1860年、日米修好通商条約の批准書交換のため徳川幕府が派遣した使節団一行が、訪問先のアメリカでアイスクリームを食べたのが最初だと言われています。 その記録によると、一行はホワイトハウスでの歓迎会で出されたアイスクリームの味に、大変感銘を受けたと記録されています。 ホワイトハウスでの歓迎会. 明治時代. 明治2年、渡米経験のあった町田房蔵が横浜の馬車道通りにアイスクリームのお店「氷水屋」を開店します。 これが日本国内での最初のアイスクリーム製造販売と記録されています。 このアイスクリームは「あいすくりん」という商品名で販売されました。 |ghk| hpc| yge| tvx| kkv| djo| oib| ipk| axm| siy| lde| eqm| czh| vwo| xra| zjv| oor| cvw| kpa| vzy| gem| nte| crh| jbt| hym| lzx| xpg| mds| dfc| moi| dav| ypr| qqq| osl| iyr| crp| usw| fwr| nhe| dsc| ibi| exe| tyh| vrq| sqq| yfl| mym| hck| mck| pij|