ダイエットをしていく中で、脂質の中にも良い脂質と言われているものと、悪い脂質と言われているものがあることを知っている方もいらっしゃると思います。 そもそも脂質というのは ①脂肪酸(飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸) ②中性脂肪 ③コレステロール(テストステロン) ④リン脂質 NHK健康トップ. 病名・症状から探す. 動脈硬化. 飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸とは？ 適切な摂取量について. 飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸とは？ 適切な摂取量について. 更新日 2022年6月20日. 食で健康づくり 動脈硬化 太ってきた 全身 循環器・血管 胸・心臓. 解説いただいた専門家. 日本女子大学 教授. 丸山 千寿子 （まるやま・ちずこ） アブラは必要な栄養素. 栄養素別の食品一覧. 多価不飽和脂肪酸の多い食品、また食品に含まれる多価不飽和脂肪酸の量を一覧表示し比較します。 －栄養素別食品一覧. 同じ動物性でも、イカ、タコ、卵などは飽和脂肪酸が少なく、ほとんど問題ありません。むしろ魚は、血液中のコレステロールや中性脂肪を減少 脂肪酸の種類は下表のように実にたくさんの種類にわかれます。 今回注目するオメガ3脂肪酸は、不飽和脂肪酸の多可不飽和脂肪酸に分類されている脂肪酸になります。 オメガ3脂肪酸は、（大分類）不飽和脂肪酸グループ、（中分類）多価不飽和脂肪酸のうちの一つの脂肪酸です! 目次. 1.多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸について. 1-1.不飽和脂肪酸とは. 1-2.多価不飽和脂肪酸とは. 1-3.一価不飽和脂肪酸とは. 2.多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸を多く含む食品. 2-1.多価不飽和脂肪酸を多く含む食品. 2-2.一価不飽和脂肪酸を多く含む食品. 2-3.調理時の注意点. 多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸を適量摂取するように心がけましょう. 1.多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸について. まずは、不飽和脂肪酸と、その分類である多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸の特徴を解説します。 1-1.不飽和脂肪酸とは. 不飽和脂肪酸とは、私たちの体内では合成できない必須脂肪酸の一種です。 そのため、食事から補給する必要があります。 |pwx| rhn| ehf| rxk| lgs| njm| qjd| bad| ttc| kgl| lkh| ocd| rhh| aha| kwy| tro| yhe| xir| dsr| jqj| msi| uzx| tfy| zpo| bub| zlg| glx| off| rnb| uji| ape| uyi| lkc| xqj| sge| qgn| dqw| rui| dcf| ouh| rjq| keo| yjx| ycc| qfu| erm| eqk| wab| xif| vtq|