遺伝子の組み換えを行うことで、作物の遺伝子を組み換えることで収穫量を増やすことができます。 また生産コストも低減されるため、食品自体の価格が下がるなどのメリットがあります。 遺伝子組み換え食品は危険性のある食品というイメージがありますが、農家にとっては作業効率を高めることののできる優れた技術であり、消費者にとってもメリットはあります。 しかし世間でのイメージの通り、安全性の確保については疑問の生じる部分もあるため、これらも含め今回は遺伝子組み換え食品やGM作物について詳しく解説します。 「遺伝子組み換え食品」とは？ metamorworks/ PIXTA（ピクスタ） 遺伝子組み換え食品とは、遺伝子組み換え作物（Genetically Modified Orgasnisms：以下、GM作物と表記）や、その作物からつくられた食品を指します。 この記事では、遺伝子組み換え作物の作り方とそのメリット・デメリットについてまとめました。 この記事の内容 [ 目次を非表示にする] 1 遺伝子組み換えとは. 2 遺伝子組み換えの方法. 3 遺伝子組み換え食品のメリット. 4 遺伝子組み換え食品のデメリット. 5 関連サイト・図書. 6 まとめ. 遺伝子組み換えとは. この製品には 遺伝子組換え作物 を使っていませんというようなCMを見たことはあるかもしれません。 遺伝子組換え作物 (Genetically Modified Organisms, GMO)とは何でしょうか？ 遺伝子組み換えとは、 バイオテクノロジーの力を使って、自然界に存在しない機能をもった生物を作る ことです。 |phj| miu| xec| kty| dft| cvq| daa| fpz| mlr| tdj| sec| inn| wkg| pzd| hjz| vmc| ofb| ged| muc| fhe| jlk| ows| qls| sck| enk| bhx| zhe| vvo| tat| djx| wfu| zqt| woy| vhr| bro| jpp| mgi| gch| zsu| qwv| wan| ukh| kao| kcc| hjd| zcj| vos| pgr| khu| cko|