カデ ドック
今回のワインは、よく行くスーパーでたまたまお酒のコーナーをチェックした際に発見したエノテカが輸入・販売しているロスチャイルドのカデ・ドック カベルネ・ソーヴィニヨンです。実はこの時にカデ・ドック シャルドネも購入しています。いずれも1000円弱でした。
カデ・ドックシリーズは、南仏のラングドック地方で、バロン・フィリップ社の醸造家チームのもと、伝統的なノウハウと最新技術の融合により、造りだされた芸術品です。
Brand. フランス. バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド. カデ・ドック. 単一ブドウの魅力が存分に楽しめる親しみやすいカジュアル・ワインのシリーズ。. チャーミングな南仏ワインです。.
カデ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 5大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、バロン・フィリップ社が南仏のラングドック地方で手掛けるワイン。一流の技術と、厳選された畑のブドウのみを使用して仕立
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近年ムートン・カデでは、サステナブルなワイン造りを実践。 ボルドー各地に存在する約250軒の全てのムートン・カデの契約栽培農家では、環境に配慮するムートン・カデからの厳しい要求に応えるため、HVE(Haut Valeur Environnemental=環境価値重視)認証を2020
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