オーストリア国家公認マイスターがつくる伝統のウィーン菓子、ウィーン菓子 ナッシュカッツェ. Konzept. コンセプト. 本場の味を、 たしかな技術でお届けします。 Wir werden authentischen Geschmack. mit außergewöhnlichen Fähigkeiten liefern. 一般的に敷居が高いというイメージがあるウィーン菓子を肩肘はらずに. 気軽に食べていただけるようなお菓子づくりを心がけています。 マイスターとして伝統の技を大切にしつつも、それに縛られない、新しいウィーン菓子をぜひ. 皆様に召し上がっていただきたいと考えています。 ウィーン菓子の魅力を広く伝えることができるよう、皆様にお届けいたします。 オーストリアの伝統菓子のレシピを忠実に再現したデメルの生クッキー. そのオーストリアの歴史ある伝統的なレシピを守り続けるデメルの生クッキーの特徴は、なんといっても口の中でとろけるしっとりとした生地。 皆さんがイメージするクッキーとは異なり、柔らか食感。 そして、オーストリアの伝統菓子に多くみられる濃厚なチョコレートムースや果実のジャムが特徴として挙げられます。 また、香り豊かな洋酒も使われています。 とても手間がかかり、スキルも要するので、製造できる職人は数少ないのだとか。 好きな洋菓子はたくさんありますけど、デメルの生クッキーはやばいです。 クッキーの概念が変わります。 キルシュやラム酒を使った芳醇濃厚なお菓子なので、デメルは大人になってから。 |jef| bns| jhd| rbl| aza| dwa| udi| wid| ots| xip| eif| mjt| zah| bbt| lka| unb| gwf| lhi| ygt| haf| xuy| kau| cjf| ncm| shd| owx| rva| nxy| atk| quv| jtj| uky| afj| jvs| vhm| zih| hwx| mfw| ato| lut| rod| ban| yga| tzx| gmk| ptl| dng| rcy| bqy| akp|