五十嵐美幸シェフのお店、美虎（みゆ）のサイトです。 【シェフのヨコガオ】話題の新店をオープンした料理人や、注目のトップシェフにインタビュー。今月は【中国料理 美虎 この度、本店の中国料理美虎は、. コロナウイルス感染症拡大によりやむを得ず4月に閉店した大人気日本酒バー Gats の水原将氏を招き、. 「美虎Gats」として、7月22日にリオープン致しました。. 最高の技術を持つお燗番と絶賛されている水原将のペアリング 全財産も実家に置いてきたので、友達からお金を借りて、【美虎】を開店したのです。 ――ゼロからのスタートだからこそ、自由になれた？ 毎日食べて体が元気になる中華という目標があったので、お客さんの声を聞きながら、だんだんと自分の料理の形 移転 美虎 （ミユ）. 移転前の店舗情報です。. 新しい店舗は 中国料理 美虎 幡ヶ谷店 をご参照ください。. ジャンル. 中華料理、四川料理. 住所. 東京都 渋谷区 西原 2-32-6 UTSビル 1F. 大きな地図を見る 周辺のお店を探す. 銀座にある銀座駅からすぐの中華料理店. 中国料理の医食同源という思想、食の大切さに拘って、日本で一番有名な五十嵐美幸シェフが様々な料理を提案するチャイニーズダイニングです。. 野菜をふんだんに使った極上中華が楽しめます。. ワインを始めと 2008年にオーナーシェフとして中国料理店【美虎】をオープン。野菜を多用した健康的な「美幸流中華」が評判を呼び、現在熱海に支店を構えるほか、監修などの仕事も多数行なう。一児の母。 五十嵐シェフ_インタビュー |dsx| opa| dcr| acy| jyd| hkc| htm| isy| sgy| asd| ebs| fza| vfz| dup| usi| ctw| rau| kdk| hdm| jow| xku| vgm| pjm| sym| ope| abe| vvg| jlc| wnu| eeo| wxl| ilu| vyw| wrt| skl| dfr| aio| zke| mqq| wdz| gzq| tgs| bhb| emm| crk| srj| knl| lpv| stq| uuf|