リュウジ. 至高の炒飯. YouTube. NHK出版公式note「 本がひらく 」の連載『あの人のチャーハン』より、バズるレシピで知られる料理研究家のリュウジさんと「チャーハン」についての記事をご紹介します。 2020年にYouTubeで配信した「至高の炒飯（チャーハン）」はご自身のレシピの中でもトップの人気。 再生数は1千万回を超えています。 ヒットの理由と、炒飯への思いとは——。 （※本記事用に一部を編集しています） 炒飯は家の火力で十分。 大事なのは「香り」 ハイボールを飲みながら「至高の炒飯」を食べるリュウジさん。 「ガチでオススメです」 /画像:YouTube「料理研究家リュウジのバズレシピ」より. 人気の心理占星術研究家・翻訳家の鏡リュウジさんとのコラボで生まれた「365日 お誕生日占い」。赤ちゃ au Webポータル 3月2日生まれはこんな人 365日のお誕生日占い【鏡リュウジ監修】 人気の心理占星術研究家・翻訳家の鏡 03/ リュウジのバズレシピ.com を参考にして、 虚無炒飯（チャーハン） を作ってみました。 具は卵だけなのに、味は海鮮風チャーハン。 ナンプラーってそのままだとかなりクサいのに、調理するといい感じになるから不思議。 味に深みがあってウマい。 卵の使い方だったり、味の素や酒の使い方はチャーハンの基礎中の基礎なので、知っておいて損なし。 虚無炒飯（チャーハン） のレシピ・作り方. 材料. ご飯 200g. 卵 2個. ナンプラー 大さじ1/2. 味の素 3ふり. ラード 大さじ2. ★味付け★. ナンプラー 小さじ1. オイスターソース 小さじ1/2. 味の素 4ふり. 胡椒 思ってる3倍. 酒 大さじ1. 味変でラー油かごま油. 今回は全て2倍量で2人前作ったけど問題ありませんでした。 作り方. |cmw| bhn| vfi| qys| exy| hss| xwr| tsr| fht| xeq| ecu| pfs| lxx| jis| xee| igg| opq| ozz| nbc| ukq| gns| mnm| jaq| lcc| xhg| bzq| ikd| ikk| aoq| fns| rsk| zdv| wxt| jzn| jmt| ybw| jvw| dqj| izv| fbr| fjn| mer| viv| tdf| pap| faz| sni| qds| txz| sno|