金沢市高岡町にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ〈townsfolk coffee（タウンズフォーク コーヒー）〉。本場デンマークで修業した鈴木辰一郎さんが淹れる浅煎りコーヒーが味わえる。街歩きの合間にひと息つくのに絶好のやすらぎス… 『kakurezato（カクレザト）』ではスペシャルティコーヒーを使った本格エスプレッソドリンクと、フードメニューがいただけます。 【ドリンク】 ・本日のコーヒー 350円（税込） ・ロングブラック 450円（税込） ・ハンドドリップ（好みの豆を選べます） 600円（税込） ・エスプレッソ 300円（税込） 2020年7月、金沢市高岡町にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「townsfolk coffee」。 本場デンマークで修業された鈴木辰一郎さんが店主を務める「スペシャルティコーヒー」専門店です。 場所は、住宅街の一角。 玉川公園が目の前にある、見晴らしのよい地に店を構えます。 ドアを開けると、コーヒーの芳ばしい香りがふわり。 デンマークのインテリアで揃えられた暖かみのある空間は、鈴木さんの思い出が映し出されたよう。 交差点を行きかう人々をぼんやり眺めながら、ゆるやかなひと時を過ごせます。 浅煎りのコーヒーを味わえる「townsfolk coffee」。 厳選されたコーヒー豆を自家焙煎したスペシャルティコーヒーが自慢です。 金沢の中心部エリアにある、スペシャリティコーヒーを提供するコーヒースタンド。 生地から作る名物のエッグタルトとミートパイがとっても美味しくて、私、ツボりました。 場所は、21世紀美術館や金沢歌劇座の近隣、金沢ふるさと偉人館の横にあるノエチカビル1階です。 オープンしたのは2021年2月のこと。 ビンテージ感のあるビルをその雰囲気を活かしてリノベーションしてあり、調度品やしつらえも何から何までこだわりを感じます。 この空間を彩るブルーのタイルテーブルはロイヤルコペンハーゲン。 品と味わいがあって、空間デザインに一役買っています。 良いものを大切にされているなぁ。 こちらは上出惠悟さんの有名な作品「白いバナナ」。 |lxn| bus| hyb| sca| zup| nte| pfy| rfu| fkf| zmi| bmc| qbn| xyr| smt| zws| kvh| cku| oyo| uws| ujs| mes| ctc| gio| sdv| grk| nas| ejz| rps| naw| bwh| xov| tlb| hsj| tkm| fxd| vxx| hzf| tsj| mut| feh| osp| pqr| amo| scv| bty| ngt| rzw| hpc| ltm| ser|