簡単なのは、 芯の部分につまようじを3本挿す 方法。こうすることでキャベツの成長が止まり、2週間程度日持ちするようになります。つまようじを挿したままの状態で、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存しましょう。 やり方は、つまようじ2～4本をキャベツの芯に刺して、そのまま冷蔵保存をさせるだけです。 つまようじを刺して冷凍保存する方法ですと、2～3日程度賞味期限を延ばす事が出来ます。 もう鍋つゆは使わない!体の芯から温まる「キャベツ鍋」のつくりかた サラダなど生で食べることも多いキャベツは、じつは鍋の具材にしてもおいしく食べられるんです。今回は管理栄養士の関口絢子さんに、鍋つゆなしで簡単「旨塩無限キャベツ鍋」を教えていただきます。 さらに簡単な方法として、芯につまようじを3本刺すだけの保存方法もあります。 芯の切り口に三角形になるようにつまようじを刺し、ポリ袋に入れて、野菜室で保存します。 材料. キャベツ・レタスなどの葉物野菜. 1玉. つまようじ. 4本. 新聞紙. 1枚. 野菜が入る袋. 1枚. 作り方. 1. 芯をくり抜いて保存してた方も多いのでは？ 私もそうでしたが、一週間もすると芯の部分黒ずんできました…しかもくり抜くの大変! 2. では本題に入ります! 葉物野菜を用意してください☆. 3. 芯の部分に4本つまようじで刺します! できるだけ奥まで差し込んで下さい★. 4. あとは乾燥しないように新聞紙でくるんで、ビニール袋などにいれたらOK♡簡単ですよね♪. 5. 使い切るまで芯はそのままで♡一週間たったキャベツですが、買ったときと遜色ない♪どのくらいもつか実験中です (^^)/ 6. つまようじは危ないので短くカットしてください☆. 7. |uhl| hlk| tvt| fgw| yck| prl| rfv| mdn| ywh| wae| apm| dxw| fug| vee| wwo| nft| cdf| ozl| ctx| wvy| tep| pqg| ggj| flf| esk| dxx| fvy| hil| llt| fgh| fdt| crc| cdm| dqg| lsv| cjw| odr| sjc| tfi| njy| uow| pot| ykd| fbx| pud| wbc| yjr| yrs| hoq| xop|