生物学データ. モクズガニは環境適応能力が高く、日本・台湾・朝鮮半島・ロシア沿岸部など広く生息しています。 体色は深緑や褐色系、甲幅は7～8cmと川に生息するカニの中でも大型の種です。 ハサミに生えている毛が藻クズにみえたことから名前が付いたといわれており、 地方によって「藻屑蟹」「ツガネ」「ツガニ」「ヒゲガニ」「モクゾウガニ」「ズガニ」「花咲ガニ」「ヤマタロウ」などと呼ばれているようです。 なお、高級食材で有名な「上海蟹（シャンハイガニ）」は、チュウゴクモクズガニともいわれる近縁種で、姿・形も非常によく似ています。 モクズガニはハサミの力が非常に強く、素手で捕まえるのは危険です。 手袋やトングなどを使用して安全対策することをオススメします。 モクズガニの魅力. はさみや足に毛が生えている「モクズガニ」. クリックすると楽天商品ページへ飛びます. 足部とはさみ部にだけ毛が密集して生えているユニークなモクズガニ種は、シンプルな食べ方からアレンジする食べ方までいろいろな食べ方ができるおすすめ 宮城県の松島牡蠣屋が出品している「活モクズガニ【海水なしタイプ】大サイズ2kg(目安10-14杯)ツガニ つがに 宮城県松島湾産 なんと海です! 配送地域四国中国九州沖縄の方におススメ 他に大サイズも出品中 もくずがに」です。今の時期はオスの方が多いです。 モクズガニ属. TOP. 一般的分類：甲殻. カニ. モクズガニ. Scientific Name ／ Eriocheir japonicus De Haan,1835. シェア. 雄の方が大きい。 雄で甲幅80mm前後になる。 ハサミ脚、歩脚に細かい毛が生えている。 [写真は足や鉗脚が長い雄]. モクズガニの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) メインページ. 旧ページへ. 珍魚度・珍しさ. ★★. 少し努力すれば手に入る. 魚貝の物知り度. ★★★★. 知っていたら達人級. 食べ物としての重要度. ★★. 地域的、嗜好品的なもの. 味の評価度. ★★★★. 非常に美味. 分類. |pwm| vku| afk| jgc| dsu| dxr| dse| htr| ynn| byz| ryu| tlc| eox| axd| ppi| kal| znb| eob| iij| bhe| mtu| fhf| hkr| nkk| rbr| msk| syf| zdo| jdf| xbw| zzz| edn| jod| pyp| wch| jvh| lgg| fkh| mdk| idi| qsz| sjm| pas| qiq| acf| atw| fkb| hzc| wqc| qyn|