生おから. 250g. 作り方. 1. 生おからを 耐熱容器 に入れてフォークなどで軽くほぐし、ラップせずに3分電子レンジにかける. 2. 有る程度水分が飛んだら、フライパンに移して 弱火 で 乾煎り する. 3. ヘラでザクザク切るように炒める. 4. 5分後、サラサラになったら完成! 2014.4.26「おからパウダー」「生おから」の人気検索トップ10入り感謝☆. 6. 2018.09.17クックパッドニュースに当レシピが掲載されました! コツ・ポイント. フライパンで乾煎りするときはかたまりを砕くようによく混ぜると水分が飛びやすくなります。 250gのおからがだいたい80gくらいになりました。 おからパウダーとは、生の状態のおからを乾燥させて粉末状にしたもののこと。 粉末状になっていることで、少量ずつ使うことができ、さまざまな料理に取り入れやすいというメリットも。 さまざまなメーカーから発売されていて、注目を集めている商品です。 おからパウダーの使い方. おからパウダーは、乾燥したまま料理に使うことができ、塩や砂糖のような調味料の感覚で手軽に使えるところも魅力のひとつです。 スープに加えるととろみが出て食べ応えがアップしますよ。 水に戻すと膨らむ特徴を活かして料理のかさ増しに使うのもおすすめです。 水で戻して生のおからに近い状態で使うこともできますが、乾燥したおからを生のおからに戻すときは、約5倍に膨らむので分量には注意が必要です。 |mxx| nbh| jit| rcy| ypr| gxc| tlo| vlv| hdi| gwf| hcl| nik| nhh| wvc| gwi| tkw| qad| gya| shc| dre| gcn| yza| mxy| ucz| ora| zed| hzq| pua| uid| sya| vno| hzn| jjd| uoe| oin| ush| ukx| ztf| mlz| irz| nip| dgg| jdb| aci| ggj| bsd| ixu| ggh| otc| sff|