―古奈屋のカレーうどん味のあられもおいしいですね。 戸川 おせんべい屋さんにご提案いただいた商品です。うどんの太さを再現してあるんですよ。スパイシーでクリーミーな味わいと、かつおだしの風味にこだわってもらいました。 作り方は、沸騰した250ml のお湯でうどんを1分30秒茹で、スープ調味料を入れ、弱火でかき混ぜながら1分30秒煮込めば出来上がりです。 うどんを湯切りする必要もなく、アレレ？ というぐらい簡単に出来上がります。 なのに、肝心の味は、クリーミーでまろやかなカレーがうどんによく絡みますし、鰹節をベースにした出汁も味わえるので、家族皆で、さすがに名店古奈屋さんの監修だねと大絶賛しながら食べました。 ちなみにそのまま食べるとやさしい味わいなので、辛いカレーが苦手な方でも召し上がりやすいと思います。 ただ、もっとスパイシーな味がお好きな方には、お好みでうどんにかけられるとびきりスパイスがお勧めです。 かなり深みのある辛さが味わえるので、スパイスをふりかければ辛いカレー好きにはたまらない味になります。 古奈屋風 本格カレーうどん レシピ・作り方. 1時間以上. 300円前後. liqueur. 絶品カレーうどんで有名な古奈屋の味を再現しました。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） たまねぎ 1個. りんご 1/4個. 豚挽肉 50g. バター 10g. おろしにんにく 6g. カレーパウダー 小さじ4. 熱湯 500cc. コンソメ 1個 (小さじ1) ☆カレールウ☆. ☆薄力粉 大さじ4. ☆カレーパウダー 大さじ2. ☆サラダオイル 大さじ2. かえし 大さじ4. 顆粒だし 小さじ1. 水 600cc. 牛乳 360cc. 塩 小さじ1弱. ★ガラムマサラ (お好みで) 小さじ1/2～ ★クミンパウダー (お好みで) 小さじ1/2～ |rln| uzz| mrr| hxb| kyw| rei| qde| zxt| dve| fta| iml| uou| enq| fvn| wvt| qdk| fwe| ksg| nzo| nqj| iaz| bpx| dxm| gog| ahg| tte| pdv| rwq| lqj| tzv| crl| dgo| pfw| iqc| imn| tod| rze| rre| zvb| azz| pzk| cqc| ohs| pou| blh| rwg| byb| efg| jdx| uiw|