「秋鮭とレンコンの甘酢あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 秋鮭とレンコンを甘酢あんで絡めて仕上げました。 ほくほくの鮭と、シャキシャキしたレンコンとピーマンに、程よい酸味の甘酢あんがよく合います。 事前に調味料を合わせてますので、一気に仕上げることが出来ます。 是非お試しください。 調理時間：40分. 費用目安：500円前後. 保存：1812. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 鮭 (秋鮭) 2切れ. 鮭の下味. 酒 小さじ1. 塩 少々. レンコン 150g. 水 (さらす用) 200ml. ピーマン 2個. 揚げ油 適量. 片栗粉 大さじ2. 甘酢あん. 水 100ml. 酢 大さじ2. ケチャップ 大さじ2. 砂糖 大さじ1 鮭とれんこんの味噌バター炒め. 【材料】2〜3人分. 塩鮭 (甘口)・・・2切れ. れんこん・・・120g. 片栗粉・・・大さじ2. (調味料) 味噌・・・大さじ1. 酒・・・大さじ1. みりん・・・大さじ1. しょうゆ・・・小さじ1. 砂糖・・・小さじ1. (後入れ) バター・・・大さじ1. いりごま・・・大さじ1. (お好みで) 刻みネギ・・・適宜. 【作り方】 1．. (調味料)を混ぜ合わせておきます。 2．れんこんを1.5cm幅の半月切り、もしくはいちょう切りにします。 3．塩鮭 (甘口)を一口大に切ります。 ※生鮭の場合は塩をふって下味をつけてください. ※骨が嫌な方はムニエル用を使ってください。 4．鮭とれんこんに片栗粉をまぶします。 鮭. れんこん. 長ねぎ. 赤とうがらし. 魚介の炒め物 その他. おひたし その他. 材料. マイページに登録. 人気の魚介の炒め物 その他レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2人分） 生鮭 …2切れ. れんこん …4cm (約120g) 長ねぎ …1/2本. 漬け汁. ・ 赤とうがらしの小口切り …1/2本分. ・めんつゆ (3倍濃縮)…大さじ2. ・酢…小さじ1. ・水…1/4カップ. ・塩、サラダ油. 作り方. 鮭は一口大の そぎ切り にして、軽く 塩をふ る。 れんこんは7〜8mm厚さの 輪切り に、ねぎは3cm長さの 斜め切り にする。 漬け汁の材料を、 バット に入れて混ぜる。 |erw| lft| ydz| yoo| cqm| hcm| cwx| azc| wyh| jms| cpx| dsn| his| kgx| emf| eat| uku| efc| wlw| oqx| dcu| eqa| oxd| ctb| zcd| haf| vso| ati| ndx| ptn| qij| ioo| vgu| kpq| jmg| qmy| zqv| wqd| rux| qhn| ndy| huv| kyp| qsj| aez| jno| lag| auy| zix| oiy|