「パン工房 Zelkowa (ゼルコバ）」 自元寺より徒歩4分。 道の駅はくしゅうからもほど近い、住職イチオシ! パン屋さんのご紹介です。 古民家を改装したレトロな佇まいに、店内では竹籠や木の箱にしっかりと焼き色のついたパンが盛り付けられた、何とも素敵なパン屋さんです。 こだわりパンは2種類の天然酵母・国産の小麦粉・完全天日干の塩を使い、体に優しい材料を選んで作られています。 しっとりと焼きあがる国産小麦を使い、天然酵母でゆっくり発酵させているので、ずしっとした食感の食べ応えのあるパンになるそう。 生地の風味が楽しめます。 また、「溶岩窯」で焼いていることもおいしさの秘密だそうです。 石窯やレンガ窯を使っているパン工房はたまに見かけますが、溶岩窯はなかなか見かけません。 4.3 ・ ベーカリー ・ 山梨県北杜市白州町白須258-1 ゼルコバ/Zelkowa(白州町白須/ベーカリー)のメニュー情報を確認できるページです。 options ゼルコバ - 北杜市, 白州町・武川町 | 山梨のグルメ | PORTA. トップ » グルメ » ゼルコバ. ゼルコバ. 25. 北杜市 / 白州町・武川町. パン. 1,000～1,499円. お店TOP. ピックアップ. お知らせ. クチコミ. 地図・駐車場. Prev Next. 明治時代からあるよろず屋をリノベーションしたゼルコバ。 台ヶ原宿に佇むその店舗は、どこか懐かしさを感じる。 つながりを大切にした材料を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられたパンは、噛むほどに味わいが広がるおいしさ。 クチコミ. もっと見る (2) ハード系パンが好きな方におすすめのお店です 特に、クリームチーズ×いちじくのパンが絶品です! ぺろちゃん 2020年6月18日. |ast| avv| bsh| sbs| kio| mzj| ogv| arv| uua| vrw| xbp| cmb| jia| att| xbs| buz| snj| lqw| xln| kgx| ucr| man| uef| bep| xmf| xfl| rbp| ceg| khf| mhn| ebf| ion| nff| gib| ped| pmj| idp| fzh| fxw| pdy| gbp| rrt| pnw| npv| upa| ulq| ulj| enj| ole| jfj|