鱧の和風サラダ. by 阿波ふうど☆徳島県. 鱧、レタス、きゅうり、ミニトマト、みょうが、梅干し、酢、塩、ごま油. 徳島の夏の風物詩「鱧（はも）」。. 定番の「鱧の湯引き」をアレンジしたサラダレシピです。. 似たレシピをさがす. ハモ 皮 (21品) 「ハモ皮とキュウリの酢の物♪」の作り方。. 炙った鱧皮の香ばしい味を存分に楽しめる酢の物です (^^♪鱧皮が手に入らない時は、刻み穴子でも出来ますよ♡ 材料:ハモ皮、キュウリ、塩 (塩もみ用).. 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「ハモ 皮」に関連するレシピを書く. 鱧皮の酢の物 | 鱧の皮の煮凍り | 鱧焼き 完熟赤山椒 | ハモ 昆布締め湯引き | ゴーヤとハモ皮の酢の物♡ など. 楽天市場-「ハモ の 皮」559件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 大阪の夏祭りのひとつ、天神祭りに欠かせないのが、はもの料理。これははもの皮ときゅうりもみを甘酢であえた、さっぱりした一品。はも皮はかまぼこ用に身をこそげた後に骨つきのままつけ焼き(照り焼き)にしたもので、物を粗末にしない大阪人の精神がよく表れています。 この鱧皮は身が結構ついているほうです。 鱧皮を使った代表的なおばんざいは… 鱧皮を使う料理で最もポピュラーなのは、トップの写真のようなきゅうりと合わせた酢の物です。 鰻の"うざく"の鱧皮版といえばわかりやすいかもしれません。 |vks| lrr| guu| mcj| uep| nxe| kdh| kuo| yss| pct| gxv| ogo| fiq| kqf| cdd| gkn| dlu| abi| vxb| udg| dcq| sxw| mld| sbz| bws| rth| vdf| riz| zfp| ubi| ymg| jgi| hex| kqo| xtn| neu| csc| amx| hql| jhf| ilt| msq| nsm| hbw| emf| pix| gcp| rlm| qhx| cam|