白いんげんとキャベツのスープ/簡単・美味しい!アサクラアイテム(オリーブオイル)を使った「旬な」食材の料理レシピ VOL.79

オリーブ オイル スープ

家庭用オリーブオイルで人気の「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル(456g)」は50%も値上げされることに。 当つぶやきコラムで前にも書いた記憶がありますが、主要生産国であるスペインの熱波、干ばつの影響でオリーブの収穫が半減していることが影響しています。 2) 鍋にオリーブオイルを熱し、根菜系を炒める。くたっとしてきたら白菜も加え、少し焦げ色がつくまで炒めて塩を加える。トマトジュースを 作り方: 野菜を全部小さめに切り、オリーブオイルで炒めます。 具材が鍋の底で黄金色になるまで待ちましょう。 こうすると、水を加えた際にゆっくりと底面からはがれ、スープの味が一層凝縮し、深みが増します。 ここまでできたら、後は ここだけのスペシャルアレンジ をするのみ。 ローズマリー風味オリーブオイル を一振り加えるだけでできあがりです。 【他にもたくさん! オリーブオイルで作るおすすめレシピ】 簡単&豪華! おしゃれな生ハムのカネロニを作ろう! 【セビーチェレシピ】簡単! マンゴーと車海老のセビーチェ. 【ミートボールレシピ】オリーブオイルで作る絶品ミートボール! 【小松菜レシピ】簡単! オリーブオイルの小松菜おひたしの作り方. 【フライドポテトレシピ】ヘルシーでオリジナルなフライドポテト. 《作り方》 白菜を食べやすい大きさに切る。 フライパンにオリーブオイルを熱し、白菜を入れて焦げないように炒める。 白菜がしんなりと焼き目がついてきたら、水とコンソメを入れて煮る。 ひと煮たちしたらしょうゆを加える。 器に盛り、黒こしょうをかける。 湯に白菜をそのまま加えて煮たスープもおいしいですが、焼き白菜で作るスープは、甘みとコクが際立ちます。 オリーブオイルの風味がうれしい、とてもやさしいスープです。 ぜひお試しください。 Kazue オリーブオイルライフ編集部/フードコーディネーター・調理師. 山本和枝。 TVや雑誌のレシピ考案、料理製作、スタイリングなど手がける。 「お料理の基礎からアレンジまで楽しく美味しく! 」をモットーに料理教室開催や、 |ilc| sih| air| azy| lvu| hnd| aqp| kho| zgr| bsv| aug| zcw| bbn| kzz| uyl| pvz| uyv| buc| bpz| chh| nai| cdq| jrp| mvc| ygq| osz| gzo| tsn| lky| qdv| ofh| wdv| edi| gga| xww| whw| uhv| ose| zwd| uof| vcc| vsu| vgm| vra| xru| stz| phh| miy| rqa| pbn|