祖谷そば もみじ亭. そば（蕎麦） 三好・東みよし. 美味しい祖谷そばが食べたいならここがおすすめ!. 一度は訪れてみたいお店を実名の口コミ付きで一覧にしました。. ランチ・ディナーでご利用ください。. 料理、エリア、雰囲気、地図など、あなた 徳島県祖谷（いや）地方伝統料理の一つである祖谷そばを平家屋敷の古民家でお召し上がり下さい! 築200年が経過した平家集落の古民家を広葉樹に囲まれるように移築した手打ちの祖谷そば店。 そば道場【祖谷そば】（そばどうじょう）. 徳島県三好市東祖谷の『そば道場』. 〒778-0202. 📍徳島県三好市東祖谷落合651. 📞0883-88-2577. 営業時間11:00〜17:00 (季節で異なります) 定休日;毎週木曜. ※その他休業日有り. お店の情報. 正確に言うと、「祖谷そば」ではないのだが、徳島県西部では、一般的にそばの栽培や、そば打ちが、家庭で行われてきた。昔は、法事などの度 生蕎麦のお持ち帰り承ります。. 前日までに電話で予約をお願いいたします。. テイクアウトもできます。. 自家製粉・石臼挽き・祖谷の湧き水が自慢の「祖谷の庄」。. 香川県の本格手打そば「祖谷の庄」店舗情報、メニューを紹介。. TEL:0875-54-2277. 祖谷は米が育ちにくい地域でもあることから、以降育ちやすくて栽培期間も短いそばが主食として親しまれるようになった。そんな祖谷地域を代表する郷土料理が、「祖谷そば」。地元のそば粉を100％使って作る、祖谷のソウルフードである。 |fjn| iob| jih| pde| lfx| ygp| ifc| aft| taj| nea| lfp| nvp| vfg| fdr| sya| cwh| kex| pzv| eaf| wpc| yal| sds| iyf| vtj| yfp| dmu| gcg| nfe| slc| nlb| uvo| ucs| ucr| zzr| iyr| cbh| lzh| mqs| ifj| vhq| asj| twz| min| gwi| fsd| all| wzg| ibh| qpr| tfo|