まな パン
食パン(260円)とまなちゃんスペシャル(600円)を買いました。 目当ての食パンは、ビックリするほどしっとり・ふわふわ・もちもち! ほのかに甘くて、あまりの美味しさに何もつけず、食パンだけで1枚食べてしまいました…。
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自家製酵母パン まな. 今回取材した「自家製酵母パン まな」さんは、ドライフルーツなどの酵母を使った柔らかな食パンとハード食感の創作パンが人気のパン屋さん。添加物は一切使わず、鮮度の良い食材にこだわったパン作りが特徴だ。
今回はパン巡り。 「まなのぱんや」というベーカリーに行ってきました。 場所は国府宮駅エリア。 駅から通りをなんとなく西に進めばあるわけではなく、通りの細い脇道を北に少し入ったところにあります。 こんなとこ入っていいの?
久しぶりの「まな」さんです。 購入したもの チーズフランス コーンパン まなのパン(カンパーニュ) コーンパンはその日の夜にいただきました。ふんわ
こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。 4月から酵母料理と発酵食の教室に通うことにしました。 初回、自家製酵母を使ったパン作りです。 そう言えば「パン」も発酵の仲間ですが、一度も挑戦したことが なかったんですよね…
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