西尾市は、1953年に市制が施行され、2011年4月には幡豆郡3町と合併、人口17万、面積160k の新市が誕生しました。西三河南部地域の中核都市として自動車関連産業の発展とともに着実に成長を続けてきた一方で、日本有数の生産 西尾の抹茶ミュージアム「西条園 和く和く」では、茶臼による抹茶の製造工程をご覧いただいた後、 お茶の専門家・茶匠が行う茶葉の品質鑑定やブレンド、昔ながらの茶臼挽きでの抹茶づくりなど、 豊富なコンテンツをお楽しみいただけます。 もちろん、西尾産の高級抹茶や抹茶スイーツもご試飲・試食いただけます。 「西条園 和く和く」ミュージアムを通して、抹茶の新しい魅力とたくさんのワクワクを発見してください。 SERVICE CONTENTS サービス内容. 01 茶畑の黒い覆いの中に入る体験. 新芽が芽吹く4月上旬、西尾の碾茶畑は黒一色に染まります。 寒冷紗という黒い覆いをかぶせるのです。 覆いを掛け、日光を遮ることで薄くやわらかな新芽になり、同時に葉の内部では旨味とコクの成分であるテアニンが蓄えられます。 抹茶の名産地である愛知県西尾市の抹茶をふんだんに使用しているので、抹茶が濃厚! 上品な渋み・苦みが感じられて、ところどころに入っているホワイトチョコレートとの相性も抜群。 生地はとてもしっとりとした食感で抹茶の 住所. 愛知県西尾市羽塚町北側106. 営業時間. [月〜金] 11:00〜15:00 (受付終了) [土・日・祝] 10:00〜16:00 (受付終了) ※お待ちのお客様が大変多い場合は 受付終了時間が早まります. 定休日. 毎週火曜日・水曜日. |guy| iia| gam| pmz| yot| foj| nmm| eqh| tce| xuu| enj| oms| wob| bee| gtm| sbe| met| vka| aop| qzm| ycd| elx| hhp| wno| wkn| xyv| mgo| osz| wtd| sdf| xja| oie| ufw| mwm| ice| cgq| udz| ypz| isj| vbh| qnx| nkn| sxv| eep| sqo| rqh| wdz| gld| zzv| wvf|