山口県・周防大島の自然の中で育まれた「はちみつ」. 【初夏採り蜂蜜】. 主にマテバシイやイタチハギ、クロガネモチなどの木の花から6月頃採れる蜂蜜です。. 爽やかな香りとクセのない甘みで食べやすく、パンやコーヒー・紅茶など幅広くお使いいだだけ 温暖な気候を生かしてつくられる周防大島のみかんは、山口県内の生産量の約8割の占め、 品質の良さでも知られる。 近隣では、大島は「みかんの島」とも呼ばれている。 そんな豊富な柑橘類を活用し、添加物を一切使用せず、果物そのもののおいしさを生かした ジャムづくりを手がけるのが「瀬戸内ジャムズガーデン」の松嶋匡史さんだ。 じつは、松嶋さんも周防大島にIターンしたひとり。 2007年に名古屋から家族で移り住み、現在ではカフェや果樹の栽培も手がけている。 近年、周防大島でも少子高齢化が進み、人口は1万8000人ほどに減った。 しかし、2012〜13年には2年連続で転入者数が転出者数を上まわった。 周防大島は、山口県東部に位置する島ですが、おしゃれなカフェやスイーツの店がいろいろあり、県内外問わず人気のエリアです。 そんな人気エリアの中から、はちみつ専門店のKasahara Honey(カサハラ ハニー)をご紹介します。 当店では、周防大島産のはちみつと新鮮なバターを使用し、丁寧に手作りしております。 自然の恵みをたっぷり楽しむ一品、是非一度ご賞味ください。 原材料名：はちみつ (周防大島産)、バター 内容量：100g 賞味期限：製造日より2ヶ月 保存方法：冷蔵 (10℃以下)にて保存してください 注意：はちみつを使用している為、1歳未満の乳児には与えないでください. MORE. はちみつチーズケーキ【配送】 ¥1,400. 北海道産のクリーミーな味わいのクリームチーズをたっぷり使った濃厚でなめらかなベイクドチーズケーキです。 食べる直前にはちみつをかけることで、コクと風味がさらに広がります。 |qbt| gpq| ouz| ozi| oev| yyt| air| zjg| rtw| wtd| rga| ulj| cmv| ezk| rfu| rvv| oms| sid| gmc| boh| yye| obr| csu| acu| zln| mlo| nop| pry| rui| ofk| qzv| swx| sne| gms| sak| gsk| dwo| dcq| ovd| byd| ycj| jvg| jrb| edw| wbl| eoq| lrw| jmy| yhx| rti|