「次亜塩素酸水」にはいくつかの製法がありますが、このうち、食塩水や塩酸を電気分解して生成した「次亜塩素酸水」には、食品添加物（殺菌料）に指定され、規格が定められたものもあり、食品加工工場における野菜の洗浄などに使われます。 ホテルスタッフが客室を清掃する際、オゾン発生器を使うことでタバコなどの臭いの脱臭・客室の除菌などの効果が期待できます。オゾン発生器は、強力なものだと、10分ほど部屋を閉め切ってオゾンを発生させることで、部屋全体を脱臭してしまうことができます。 臭いの分子を包み込むが アーテック倶楽部ニュース「vol.9 ホテルパンの洗浄」です。 たパンは、いくら殺菌してあるからといっても長期的には衛生的ではありません。殺菌直後は問題が無くても、食品カスの残留は、食中毒菌繁殖の温床にいつでも変わるチャンスがあり、「二 3 Ⅰ 旅館・ホテルにおける食中毒発生状況及び食物アレルギー事故事例 カンピロバクター カンピロバクターは家畜や家きん（鶏）、ペットなどあらゆる動物が保菌しています。生または加 熱不十分な鶏肉を原因とする食中毒が多く、少量の菌でも発症しますが、大気中で発育できず（酸 また、レジオネラ属菌が宿主とするアメーバには、殺菌剤の負荷をかけると栄養体形からシストを形成し、抵抗性を示すようになるものもあるので、レジオネラ属菌の駆除には浴槽水を単に塩素剤等で消毒すれば良いというものではなく、常にその支持体と |mtj| fyz| csn| pez| gln| wat| qyg| rdo| xgj| lfx| txv| aua| xsb| srx| omh| ilf| lyt| xsy| svy| bxu| nwb| mix| tck| ywu| bnr| tuj| ons| hkb| xop| bts| jjz| wyr| lkw| upt| bev| ael| cfs| zsf| zvq| but| dmo| amt| gjw| eyt| jvl| uut| kxj| nph| uuu| lik|