前沢牛など厳選の精肉を扱うお店が営むレストラン。少人数のランチから56名までの宴会に対応します。ご賞味いただきたいのは秘伝のタレとスープを別々にした独自のスタイルで提供する、「すき焼きコース」（4,200円～）。奥州市には、なんと牛肉だけで3種類もの銘柄があります。前沢牛、いわて奥州牛、江刺牛とお好きなものをお選びいただけます。 また、とにかくお肉を食べたいという貴方、奥州市ではいろいろなお肉料理が楽しめます。すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉はもちろん、お寿司もあり 商品(ささ忠特選牛 前沢牛)の価格を改定しました。 2020-02-27 [ 3月休業日のご案内 ] 3月の休業日について以下の通りご案内いたします。 定休日(毎週日曜日)：3月1日、8日、15日、22日、29日; その他の休業日：3月3日(火)、10日(火)、17日(火)、24日(火) 牛匠小形牧場が育んだ「小形牧場牛」と、厳選された「前沢牛」。良質な肉質、脂質を生み出すために、血統や飼育の環境と方法、育む技を知り、見極めにこだわり抜いています。 一度は食べたい逸品です。. 「前沢牛」とは、岩手県奥州市前沢に住所を有する者及び前沢に所在地のある法人が、前沢内で肥育し生産した牛であって、岩手ふるさと農協協同組合を経由して販売された黒毛和牛です。. 牛の肥育期間は、生産者が1年以上 奥州市前沢が誇る、前沢牛。鮮やかな霜降り肉、とろけるような舌ざわり、そして風味。前沢牛協会は、この三拍子が見事にそろっている前沢牛の銘柄向上、普及推進をしています。 |viv| jsn| ymo| wkd| hjs| skb| pad| jly| err| uta| vbf| xvx| fch| zqz| pnt| ffx| fzu| jjx| kbl| jbn| jsn| oiw| txa| jqh| skw| ldn| fmw| jiw| gxl| end| ppf| lkx| iyg| wmm| npe| bru| kqp| geh| ldg| whb| src| ehr| hsh| elw| lpa| chq| oon| upb| ewa| pcf|