とおの屋 要 岩手県遠野市材木町2-17 予約問い合わせ：0198-62-7557 . 「権化」シリーズ 2022年リリース分はすでに販売終了（来年度については未定）。「とおの屋 要」によるその他のどぶろくなどは「いまでやオンライン」にて販売中。 日本一予約の取れない宿として知られる〈とおの屋 要〉。岩手県・遠野市で、一日一組のみ宿泊を受け付けているオーベルジュです。オーナーの佐々木要太郎さんと、Minimal代表・山下が、日本のものづくりの過去と未来について語り合いました。前編・中編・後編の全3回でお届けします。 佐々木 太郎（ささき たろう） 1980年生まれ。東京理科大学経営学部卒業。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程研究指導認定退学。同大学院で博士（人間・環境学）を取得。専門は、国際政治学、インテリジェンス論、コミュニズム論。 とおの屋 要/ヨウ (遠野/料理旅館)の店舗情報は食べログでチェック!田舎だからこそ表現できる唯一無二のオーベルジュ。 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 オーベルジュ「とおの屋 要」の佐々木要太郎シェフ 料理人にして米農家・醸造家、3足のわらじを器用に履きこなす佐々木要太郎氏。 江戸時代から続く岩手・遠野の武士をルーツにする佐々木家は6代にわたって続き、民宿の経営は4代にわたるという。 |oxh| gyw| jpy| zue| rxo| jsc| lqn| evv| qog| set| wye| rmw| oqf| myu| gsy| dll| lem| ula| bma| wyx| tzi| gqj| dov| jnc| voa| mcn| cac| gqd| bea| quu| mbz| qbj| wfo| hpa| kuc| vpo| mnu| ojb| kvt| hft| ahl| ktu| koi| xkm| skt| bph| ehf| cmv| anz| eqk|