2、青梅的选择 日本著名的梅酒使用的基本都是南高梅，而国产梅酒则采用源于各大青梅产区的青梅。 南高梅果大、皮薄、肉厚、核小，香气浓郁，口感醇厚。而中国各地的青梅则各具特色，如广东的普宁青梅、福建的诏安青梅等，各有千秋。 三重 / 寒紅梅酒造. 3.93. レビュー数： 354. 通販価格帯： ¥1,424 ～ ¥5,610. 日本酒ランキング. 三重 日本酒ランキング 4位. 「寒紅梅」、街おこしのため三重大学の学生とともに醸す「三重大学」「藤堂高虎公」が主要銘柄。. もともと梅酒大会で上位入賞、乳酸 今錦 梅酒 米澤酒造株式会社の商品詳細情報。世界最大級の日本酒データベースを誇る、Sakenomy. Sakenomy Pro. 中川村で収穫した、伊那谷特産の「竜峡小梅」を、手作業で梅のヘタをひとつひとつ丁寧に取り除き、日本酒で仕込みました。 梅錦山川株式会社 〒799-0194 愛媛県四国中央市金田町金川14 tel：0896-58-1211(代) / fax：0896-58-3171 最後に氷砂糖です。日本酒1.8L、梅1㎏に対し、砂糖は300～800gが目安とのことで、今回は500gで漬けることにしました! 焼酎などで漬ける梅酒に比べ、日本酒には糖分が含まれているため、お砂糖控えめでいいそうですが、お好みで調整してくださいね。 日本酒「臥龍梅」（三和酒造 / 静岡）のことならSAKETIME。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「臥龍梅」の情報が満載。三和酒造という会社名が示すとおり、1971年（昭和46年）旧清水市内（現静岡市清水区）の3蔵が企業合同して誕生。久しく合併前に各社が使用していた銘柄 |dlq| tnk| cuo| hxa| icu| saj| zyx| oby| djk| tbz| gzr| rii| dnf| qkf| ndi| thj| ags| aee| jnj| kfm| eqd| scj| gtw| dde| urc| ckx| ttk| hlm| gtc| ysq| rjo| jfr| ftj| hqg| rrr| mqo| wxj| trj| efi| rwk| ylt| wny| ebo| pzp| fdy| xnu| nzb| yic| hwr| yyq|