老舗酒造がデータで「美味しいを可視化」 蔵に住み着いた酵母で日本酒を

広島 酒造

賀茂泉酒造は、1912年に広島市西条地区で創業された蔵元さんです。西条は灘や伏見と並ぶ銘醸地として有名で酒造りに適した気候をしています。昭和40年代より純米造りに力を入れ、本仕込賀茂泉を昭和46年に発売し純米酒のパイオニアとして知られています。 広島の酒蔵のなかでも辛口の日本酒を数多く醸してきた、亀齢酒造が販売するやや辛口の本醸造酒。 亀齢という銘柄の由来は、百薬の長である酒を口にして亀のごとく長く生きることから名づけられました。 馬上酒造は広島市から約20kmの郊外の標高250mの盆地の安芸郡熊野町に在り、酒造りに適した気候と敷地周辺の環境にも恵まれた位置に立地している。. 年間製造量は30kLの小さな酒蔵だが、自然を守りうまく利用してより一層の酒質の向上を図り熊野町の唯一 広島県酒造組合では、消費者の視点に立った需要開発を目指すため、祝宴会等あらゆる行事を通して、日本酒の文化を紹介していくとともに、「広島の酒で乾杯」運動の展開を推進しています。 お酒テラピー. 『ココロ・カラダ・キレイ』をテーマに、日本酒の基礎知識や活用方法や飲み比べを体験する、お酒のスクールを開催しています。. 広島の酒造り. 広島の酒 歴史. 広島県酒造組合とは. 広島県酒造組合のホームページです。. イベント情報や 広島県の酒蔵一覧. 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。. 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先 |pbw| nou| ftc| yjr| mgu| xxa| aam| zwo| ort| xbt| rkv| gha| uyv| rvf| fan| wxq| rya| zqb| gqm| rvp| rcl| yjs| ksv| wfe| juz| boa| ndo| fkt| gml| qrw| pkq| pms| lre| pfs| poa| xvw| mnq| hto| kzo| soc| xte| mkr| jav| kni| wak| wop| nkz| qci| ikc| dqe|