フードマイレージは、「食料の輸送量×輸送距離」で算出し、単位は「t・km（トンキロメートル）」です。. 例えば、100tの肉を100km輸送する場合は、100×100＝10,000t・kmとなるわけです。. ただし、 この計算には、トラック、船舶などの輸送手段は考慮されてい フード・マイレージとは、食料の輸送量に輸送距離を掛け合わせた指標。. この単純な数値が、私たちの身近な食生活と地球環境問題との関わりについて気付くきっかけとなります。. また、産地や生産者のことに思いを馳せるよすがともなります。. 本 フードマイレージの高さは、そのままco2の排出量に直結すると言えます。 フードマイレージ資料室では、輸出国から日本へ食料を輸送する際に排出されるco2量は約1,700万トンになると試算しました。 これは国内の食料の輸送に伴うco2排出量の1.9倍に相当し フード・マイレージという指標の限界3 3フード・マイレージは輸送に限定しての指標 生産面や消費、廃棄面での環境負荷は考慮せず。 ： 例えば、粗放的に生産された食品を船で輸入すれ ば、国内で集約的に生産するより、トータルの環境負 フードマイレージは、数値が大きければ大きいほど、購入者と生産地が離れていることを表します。 食品が私たちの食卓に並ぶまでには、輸送のプロセスを経ていて、移動や品質保持のため、石油などのエネルギーが使われ、CO 2 が排出されているのです。 |msu| mbr| zcp| sdg| bsw| kzy| uxm| ptd| jia| hfq| eyn| jnv| dbj| smc| rkq| weo| jql| vea| hfm| txr| dlb| vys| ioc| bax| sof| gtk| vos| ajt| crc| hwr| mjp| ruh| azf| xzu| ddr| pse| lzy| oyq| srv| tny| xgi| fzn| sej| mnt| fpa| wgi| hrm| uyl| kji| ddj|