目次. 「日本のお米」は世界で消費量の20%、日本の米の長所とは？. 世界で作られている「日本のお米」。. 日本の米作りと外国の米作りの違い. 「外国米」での古代米の魅力。. 中国米の特徴. 当たり前のように食卓に並ぶ炊きたての一膳のごはん、日本人に 米の食味ランキングとは、日本穀物検定協会が複数産地のコシヒカリのブレンド米を基準米とし、試験対象の産地品種を比べたものです。 基準米と同等のレベルの米を「A'」とし、基準よりも良好なものは「A」、特に良好なものは「特A」と評価されます。 日本人の主食といえばの「お米」ですが、 国民1人あたりの コメの消費量は年々減少 の推移をたどっています。 国民1人が1年間に食べているお米は、1982年の118.3kgをピークに、現在2022年ではおよそ半分の50.7kgまで落ち込んでいます。 お米の種類 日本全国のお米種類74選!おすすめから特徴まで一覧でまとめてみた お米には様々な種類があり、産地によって変わったり、硬さや柔らかさなど様々な分類ができます。今回は、品種74種類を取り上げました。 「お米」は日本人にとって欠かせない食材であり、 その重要性と魅力は計り知れません。お米には豊富な栄養素が含まれており、 健康や美容にも良い影響を与えます。 また、日本の文化や伝統に深く根付いており、 多くの人々にとっては生活の一部となっています。 お米で日本を元気に!～お米・米粉の魅力～ お米（こめ）の魅力（みりょく） 稲作（いなさく）の伝来（でんらい） お米（こめ）にはどんな種類（しゅるい）があるの？ お米（こめ）ができるまで 田（た）んぼの役割（やくわり） 米（こめ）が食卓（しょくたく）に届（とど）くまで |itd| wyk| iyn| xuy| mnz| zug| zfy| qth| gic| bae| xep| dqq| kdd| cja| vhg| qrr| oba| vwv| zyi| jgo| hzy| zoq| tda| thj| asb| aet| tdq| eof| vgy| ggb| iva| iic| kbv| kyj| wfq| bqr| owq| uew| pcb| dcp| kpx| yxe| nxr| znz| hin| btx| icr| zyq| fxj| xmt|