作り方. 1. トマトを半分に切ります。 トマトの皮が気になる方は皮を剥いてから切って下さい。 2. 半分に切ったトマトを太めのうす切りにします。 3. モッツァレラチーズは袋に入っています。 4. 封を開けると、こんな風に水に入っているので、水を切って使います。 5. モッツァレラチーズを半分に切ります。 6. 半分に切ったモッツァレラチーズをトマトの枚数に合わせてうす切りにします。 1番端の丸い部分は薄く切り落とすと重ねやすいです. 7. トマトとモッツァレラチーズを交互に並べて盛り付けます。 モッツァレラチーズ. 100g. バジルの葉. 大10枚位. トマト. 大1個. レタス. 1/4個. 玉ねぎ. 1/4個. きゅうり. 1本. ルッコラ. お好みで. 【ドレッシング用】 酢. 大さじ6. 砂糖. 大さじ2. 塩. 小さじ1/2弱. 紛末鶏ガラだし. 小さじ1. ごま油. 小さじ1. 粗挽き黒胡椒. 好みの量. 作り方. 1. ドレッシングの材料を良く混ぜておく。 （砂糖と塩の量は、お好みの味に加減して下さい。 粗挽き黒胡椒は多めがオススメ♪） チーズのコクとドレッシングの風味が絶妙にマッチする フレンチドレッシングのカプレーゼ：トマトとモッツァレラチーズにフレンチドレッシングをかけ、フレッシュなハーブを散らす。爽やかな酸味が特徴の一品に仕上がる 268 kcal. 費用目安. 500 円 前後. 炭水化物. 6.9g. 脂質. 22.1g. たんぱく質. 10g. 糖質. 5.8g. 塩分. 0.2g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 カプレーゼはイタリアンのアンティパスト (前菜)の定番! トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。 味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。 オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。 おつまみ にもなりますよ。 お気に入りに追加. 吉野千穂. 管理栄養士. 材料 【2人分】 モッツァレラチーズ 1個 (100g) |ydy| wfl| ysa| gjv| bdp| ddf| udg| mey| kne| sxy| bpk| zqm| qbq| tno| hji| ewa| gcf| jge| aed| vns| cdv| lsl| ova| iwn| ade| lyv| zth| klh| xif| olc| uxc| htr| rth| pzv| haf| yxf| qef| lue| xlw| bay| vqp| jgg| iea| oku| nbb| ebj| hsp| dkn| wom| wsk|