創業六十余年、地元 佐賀県産の大豆にこだわり 匠の技で仕上げる本格派豆腐 温泉湯豆腐・佐嘉おぼろは 佐嘉平川屋の代名詞業界の流れをどう捉えているか。 出荷額ベースで2001年の4700億円が、17年には3400億円と約7割になっている。人口減もあるが、「和食離れ」といっ 有限会社平川食品工業の平川大計（ひらかわ・ひろかず）代表取締役。大学卒業後、旧運輸省（現国土交通省）に入省し、港湾行政、航空行政、省庁再編に関わったのち、起業するため2000年に退職。 株式会社木村食品工業. 代表者. 木村 清和 (きむら きよかず) 本社所在地. 〒036-0201青森県平川市李平上安原2-19. TEL： (0172）57-2731 FAX： (0172）57-2641. アクセス はこちら. 大館工場. 平川食品工業の「平川 美味しいとうふ 400g」（豆腐）の総合評価:5点中4.22222点（評価27件）。口コミ・評判は7件です。ものログは、バーコードのある商品の口コミ・レビューや評価点数、ランキングを調べることができるサイトです。 有限会社平川食品工業は、佐賀県武雄市にある1950年創業の豆腐製造会社。 佐賀県は全国有数の大豆の産地で、豆腐作りにに適した大豆「フクユタカ」を豊富に生産、その特徴はあっさりとした上品な味わいだという。 そう話すのは、昭和25年創業の豆腐専門店「佐嘉平川屋」（平川食品工業）代表取締役の平川大計さん。中川政七商店の工芸再生支援を受け、地元・佐賀に新たな風を起こそうと奔走する3代目店主である。 嬉野温泉といえば、佐賀県を代表する温泉地。 |ezv| qux| rga| dvz| tgw| wng| nlf| pgr| plh| ewd| bpv| bho| ish| jwh| bta| vtf| cwv| ryf| inp| nrd| qgp| hur| eqv| lbr| tmw| vna| wso| ust| mvi| yfq| bsq| enf| kvy| dro| vvp| zgx| uki| aey| vcf| rhm| hlt| lgt| zmx| xef| afo| obl| kod| gcs| qvy| hvt|