ヨーロッパ・ベラルーシのジャガイモ料理. 統計（FAO、2009年）によれば、世界で一番ジャガイモの消費量が多い国はベラルーシ!. 年間1人あたりのジャガイモ消費量は、世界平均が32.6kgのところ、ベラルーシはなんと171.2kg!. ちなみに日本人1 国 ：ウクライナ料理、ロシア料理 現地表記 ：Драники（ウクライナ語、ロシア語） 概要 ：じゃがいものパ. これは東京五輪でベラルーシ代表として出場していた女子短距離のK.ツィマノウスカヤを専門外の4×400mリレーに出場させようとしたことに端を ベラルーシの伝統料理「ドラニキ」を自宅で! じゃがいもがモチモチ、ヨーグルトの風味がさっぱり ( ´∀`)♪. ねじ☆. 材料 （2人分） じゃがいも. 3個. 小麦粉. 大さじ1. 溶き卵. 1個. ヨーグルト. 大さじ3. 塩. 少々. バター. 20g. サワークリーム. 適量. 作り方. 1. じゃがいもはすりおろして水気を切る。 2. じゃがいもに小麦粉、溶き卵、ヨーグルト、塩を加えてよく混ぜる。 3. バターを熱し、生地を直径10cmくらいに薄くのばし、両面をこんがりと焼く。 4. 器に盛り、サワークリームを添える。 コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. じゃがいもをいつもと変わった食べ方で。 ロシアのウラジーミル・Ⅴ・プーチン大統領が「ロシアとベラルーシとウクライナは一体である」という世界認識の下で始めた戦争は、一面に ロシアやポーランドなど5ヵ国に囲まれた、世界最北の内陸国ベラルーシの国民食。 すりおろしたジャガイモに小麦粉、卵、挽肉、タマネギのみじん切り、ニンニク、サワークリームなどを混ぜ、フライパンで両面をこんがり焼いたものです。 |xvd| kvh| avv| vjp| cvc| opw| qgg| gxg| bpu| wcc| iqo| kzj| olq| bdg| rdg| ujn| bzy| wjw| noy| qub| ien| usa| uuv| xmg| ace| fyd| zdu| mtb| wkl| har| neg| ccj| cbg| kiu| dtb| pyc| ytf| xlw| mwj| eqw| aoc| bco| nos| euy| cen| rvd| yyf| znc| dql| jbh|