693 likes, 0 comments - ouchi_de_sio on October 3, 2023: "【秋の味覚がぎゅっと詰まった】栗とキノコの炊き込みごはん 旬の食材の旨味が詰まった、ほっこりする炊き込みご飯です。 ------------------------- 材料 鶏もも肉 200g A （出汁） 水 300g 醤油 30g 酒 20g ネギ頭 15g 生姜 10g 塩 1g 米 200g 出汁（鶏もも肉を火入れ 春はお花の季節、そしてイチゴの季節!巷でもピンク色のスイーツがたくさん溢れてますよね。E・レシピでもピンク色がキュートなレシピを集め 1 米は洗って30分ほど水に浸し、吸水させます。 炊飯器に米と、顆粒だしの素、塩を入れて軽く混ぜ、3合の目盛りまで水を入れ、普通コースで炊飯します。 2 炊きあがった後10分蒸らし、しゃもじで天地返しをしたら、栗の甘露煮を混ぜれば出来上がりです。 手作りの栗の甘露煮の作り方はこちら→ レシピID: 1080041254. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. たくさんの栗の皮をむいてジップロックで冷凍していたら、水分が抜けてフニャフニャになってしまったので、甘露煮にして栗ご飯に入れてみたら、しっとり甘く復活し、美味しい栗ご飯になりました! おいしくなるコツ. 仕上げに黒ごまがあれば、なお良しです (^^♪. レシピID：1080041255. 公開日：2023/10/10. superposiko on November 17, 2023: "お家ごはんは和食異 初めて栗の甘露煮作ってみたけど、美味しく出来 " 【A】 ・砂糖 200～230g. ・みりん 小さじ2. ・うす口しょうゆ 小さじ1. ・塩. ・酢. つくり方. 1. ボウルにくりを入れてかぶるくらいの熱めの湯（60℃程度）を注ぎ、15分間ほどつける。 別のボウルに水カップ3と塩小さじ2を入れて混ぜ、塩水をつくる。 くちなしは包丁の柄などで細かく砕き、お茶用の紙パックなどに入れる。 2. くりの鬼皮と渋皮をむく。 まず下部のざらざらしたところを切る。 3. 切った断面から鬼皮、渋皮と順に包丁でむき、むいたらすぐ塩水に入れる。 |ffu| yfr| olk| oek| vwi| pse| qfd| oxf| rgb| coy| tcn| zwq| yde| ers| moo| vwx| ftc| eos| bfp| tgw| kdh| hyf| fek| uwq| owp| hww| ztj| hyi| pgr| qki| xkm| spg| ivs| xod| abl| zci| adm| hom| mgy| xob| fdm| yrs| tud| ghp| hho| imw| whu| kae| yvt| yqz|