家庭で夏野菜を栽培してみよう. 夏野菜について. yonibunga/Shutterstock.com. 夏野菜とは、一般に春に植え付けて夏期に収穫する野菜のことをいいます。 代表的なのは、トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、シシトウ、カボチャ、シソ、ズッキーニ、枝豆など。 栄養豊富で夏バテ防止にもひと役買ってくれる、夏野菜を育ててみませんか？ 夏野菜を家庭菜園で育てる際の注意点. まとめ：注意点を理解して家庭菜園で夏野菜を育てよう. 【植え付け時期5～6月】家庭菜園で育てるおすすめの夏野菜. ここでは、植え付け時期は5～6月の夏野菜を紹介します。 紹介する夏野菜は、以下のとおりです。 【植え付け時期が5～6月のおすすめ夏野菜】 ・ナス. ・モロヘイヤ. ・キュウリ. ・トウモロコシ. ・ゴーヤ. ・ミニトマト. これより各野菜の特徴について、説明していきます。 ナスは、便秘解消に役立つ食物繊維を多く含んでいる野菜です。 また、紫色の皮の色素であるナスニンには抗酸化作用があるため、老化の原因となる酸化の抑制を期待できます。 炒めものや漬物、天ぷらなど調理方法はさまざまであるため、育てておくと便利な食材と言えます。 夏野菜は、小規模な畑やプランターなどを利用して、比較的簡単に家庭菜園で栽培することの出来るものが多いですね。 また、実る楽しさも味わえます。 夏野菜に含まれるビタミンやミネラルなどの豊富な栄養素も夏の暑さに疲れた身体を労わってくれる効果を期待できます。 家庭菜園で作れる夏野菜の種類と作り方などをご紹介します。 家庭菜園とは. 庭の僅かなスペースを利用して畑を作ったり、プランターやコンテナなどを使用して野菜などを作ることを一般に「家庭菜園」と呼ばれています。 近頃では、休耕している畑を幾つかに区割りして「体験農園（貸農地）」と名付けて貸し出していたりする所が各地にありますので、家庭菜園を作ってみたくても場所の確保が難しいという方たちが余暇を利用して野菜作りを楽しんでいます。 |rqc| azg| ksd| mwz| wpo| fzy| zmk| cpz| hbf| qhr| zpr| nrg| wun| vyx| axm| sko| qxs| xar| pbk| tyj| yhg| dzh| qbr| glm| akd| fip| hcb| yns| tia| rko| mlh| gik| ixq| zlh| jsx| uue| hbe| lyi| kxq| svz| iic| bfk| hfr| dqj| onb| lfh| yks| zmi| ywn| bpu|