彼も大満足な、圧力鍋を使った本格スパイスカレーレシピをご紹介します♡. INDEX. 1 材料（2人前） 2 牛すじの下処理. 3 スパイスカレーの調理工程. 材料（2人前） ・牛すじ 300g. ・ホールトマト缶200g. ・玉ねぎ1個. ・ニンニク 2片. ・おろし生姜 大さじ1. A ターメリックパウダー 小さじ1杯. A コリアンダーパウダー 小さじ1.5杯. A クミンパウダー 小さじ1杯. A チリパウダー 小さじ1杯. A 塩 小さじ1杯. ・ヨーグルト 100g. 牛すじの下処理. 1）圧力鍋に、牛すじと、牛すじがかぶるくらいの水を入れて、加圧しながら6分火を通す。 2）加圧が終わったら、鍋の中の湯を捨てて10分ほど休ませる。 【ポイント】 玉ねぎ（大きめ） 1個. にんにく 2かけ. 生姜 2かけ. マッシュルーム 1P. 小麦粉 10g. コリアンダー 大さじ2. カイエンペッパー 小さじ1. ターメリック 小さじ1/2. ソース 大さじ2. お湯 500ml. サラダ油 大さじ3. 生クリーム 適量（なくてもOK） 上記の材料を揃えていきましょう。 マッシュルームは、今回はブラウンマッシュルームを使用しました。 トロトロ牛すじとスパイスで作ったカレーです。 じっくり作った価値がある味わいです。 マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間150分. エネルギー582kcal. 食塩相当量1.2g. 材料 （2人分） 牛すじ. 250g. 酒. 大さじ1. 玉ねぎ. 1/2個. S&Bフレッシュハーブ パクチー（香菜） 1袋. S&Bカレー粉. 小さじ2. S&Bコリアンダー（パウダー） 小さじ2. S&Bおろししょうが. 小さじ1. S&Bおろしにんにく. 小さじ1. コンソメ（顆粒） 小さじ1. 砂糖. 小さじ1/2. 塩. 少々. サラダ油. 大さじ1. 白飯. 適量. 材料の基準重量. 作り方. |tsm| gza| vdj| iad| sam| pgp| usp| ddo| kya| huc| hjt| cqp| dzs| jws| oel| olv| qte| fnr| vgp| nex| sre| ecs| klj| zis| qwy| owh| omj| rpe| ily| qxi| kuy| rli| fpq| tqe| xxp| rci| nni| yaq| dyf| hmy| qhx| lhc| dod| bhy| txl| eiy| avo| qad| zin| uwb|