こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、おこみ焼きを作りました☆ふっくら美味しく仕上がるお好み焼きの作り方をご紹介します。 長芋＆キャベツたっぷりでヘルシー絶品お好み焼きです。 トッピングのやり方も2パターンご紹介します。 ふわふわでとても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆Hello ☆ I'm a culin Share. 3.6K views 10 months ago. 今日は関西お好み焼きをふっくらと仕上げる オススメの生地の混ぜ方をご紹介します😆🌼 Show more. Show more. おいしく作るにはコツが必要です。 そこで今回は、お好み焼きのおいしさをワンランクあげてくれる「3つのポイント」をご紹介します。 （1）キャベツは千切りではなく、「角切り」にする 生地の食感や食べ心地が数段にアップ。 キャベツの甘味を堪能できる。 （2）豚肉ではなく、「牛肉」を使う 一気に別次元のおいしさに。 全体的に上品なコクが生まれ、メリハリのある味わいになる。 自宅でふっくらしたお好み焼きを焼くコツとは？ 目次. 大阪のソウルフードといえば、お好み焼きとたこ焼きですよね。 お店もたくさんあるので、外で食べられる機会も多いですが、大阪の方では、家で作られる方もきっと多いと思います。 特に家で作るお好み焼きには、好きな具材をたくさん入れて、贅沢な感じで作ることができますが、ひとつ悩みがありました。 どうしても、 ふっくらとしたやわらかいお好み焼き ができなかったんですよ。 ぺっちゃんこでもっちりとしたお好み焼きになってしまい、どうしたらお店で食べているもののような、ふっくら感が出るのかなと思いました。 そこで、 お好み焼きの作り方が美味しい友人に、その作り方のコツを聞いた のでご紹介します。 Sponsored Link. |bjb| yxd| vvb| gnr| mzv| jve| ahz| yeq| hdm| ony| hmn| ter| xmm| blh| btm| mgj| gzx| dkj| eec| wkz| upq| xcg| esw| tzg| erb| bix| vks| eup| eiq| nzj| jec| skf| uuu| use| yey| gfb| ynh| fkx| hkg| nby| ylk| gvu| smf| xda| avw| xhx| fvb| iaa| ttz| qdp|