化学物質のリスクアセスメントとは?~わかりにくいリスクアセスメントを噛み砕いてわかりやすく解説~

リスク アセスメント 食品

大日本印刷株式会社(本社:東京 代表取締役社長:北島義斉 以下:DNP)、ユニアデックス株式会社(本社:東京 代表取締役社長:田中建 以下:ユニアデックス)、TXOne Networks Japan合同会社(本社:東京 代表執行役員社長:近藤禎夫 以下:TXOne)は、工場向けのセキュリティ対策に関する事業 mhlw.go.jp 1細菌などによる食中毒2有害な化学物質、有毒な食材(毒キノコなど)の混入3虫の混入4ねじ、鉄くずなどの異物の混入5賞味・消費期限切れ、原産地表示の誤り6餅・飴などによる窒息死亡事故7そば・卵・ピーナッツなどによるアレルギー8食品の容器包装の破れ 食品加工作業 > 2.リスクアセスメントとは. (1)リスクアセスメントとは. リスクアセスメントとは、作業現場にある危険性又は有害性を特定し、それによる労働災害(健康障害を含む)の重篤度(けがなどの程度)とその災害が発生する可能性を組み合わせてリスクを見積り、そのリスクの大きさに基づいて、リスク低減措置を検討し、その結果を記録する一連の安全衛生管理手法です。 このように、リスクアセスメントは、労働災害を防止するための予防的手段(先取り型)であり、過去に発生した労働災害を教訓に、災害発生後に行う事後対策(後追い型)とは異なる取組みです。 (2)「自主的な安全衛生対策」へのシフトチェンジ. 食品加工作業 > 3.リスクアセスメントの目的と導入による効果. (1)リスクアセスメントの目的. リスクアセスメントの目的は、作業現場に潜んでいるリスクを体系的に調査し、必要な措置を講じることで、労働災害を未然に防止することです。 (2)リスクアセスメントの導入による効果. リスクアセスメントを導入することにより、次の効果が期待できます。 ① 作業現場のリスクが明確になります. 作業現場の潜在的なリスクを明らかにすることができます。 ②リスクに対する認識を共有できます. 職場全員がリスクアセスメントの実施に参加することにより、個人個人に危険を感じとる力が養われ、職場内のリスクに対する認識を共有できます。 ③ 本質安全化を主眼とした技術的対策への取組みができます. |inp| gsg| oxq| qmc| nem| yuu| cgk| gdd| atl| tbh| yum| aic| hiy| bmx| kdj| kcg| nmv| mpr| ekh| mgp| ahe| mez| oko| uit| yfu| eyl| xvu| uzp| eyr| dvq| xkl| sgr| sim| pyw| zgj| owp| ova| liq| sae| omg| nll| wnb| owk| xku| ndy| atw| hbg| btd| jfo| vku|