レシピ. 薬味たっぷり冷やしうどん. ミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて食べればサッパリいただけます! 15分. 284 Kcal. ・冷やし月見きつねうどん. 出典： E・レシピ「冷やし月見きつねうどん」 甘いお揚げが人気の「きつねうどん」を冷やしバージョンで。 作り方. うどんは電子レンジで約4分30秒加熱し、氷水に入れて冷やし、ざるにあけて水をきる。 油揚げは魚焼きグリルで両面こんがりと 焼き色 がつくまで焼き、横1cm幅に切る。 万能ねぎは斜め2cm長さに切る。 1を器に盛り、2をのせ、しょうがめんつゆの材料を混ぜてかける。 好みでさらにおろししょうがをのせても。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 ワタナベマキ. 料理家。 グラフィックデザイナーから料理の道へ。 簡単♪冷やしきつねうどん（サラダ風）. by 梅ミッキー. 冷凍うどん、あげ（いなり寿司、うどん用）、きゅうり、温泉卵、めんつゆ (濃縮タイプ) 10分で完成!. 夏は冷たいぶっかけきつねが美味しい♪ ジュ―シーなおあげと胡瓜を刻み 1 2 3 4 5 次へ» 作り方. 1. ボウルに（A）を入れ、味付き油揚げをギュッとしぼり、しみている汁を加えて混ぜます。 これでうどんつゆの完成です。 冷蔵庫で30分くらい冷やしておきます。 甘く煮てある市販の油揚げの汁で、甘みとうま味をサクッと足します。 2. かまぼこは、包丁の背の部分で板からそぐようにして外し、5mm幅に切ります。 ちなみに、使い残したかまぼこは、スライスしてからラップで包み、保存袋に入れて冷凍しています。 こうすると、かまぼこに「す」が入りにくいですよ。 使うときは自然解凍して、たまご丼や焼きそば、野菜炒めなどに入れています。 3. フライパンに汁をしぼった油揚げをのせ、中火で両面を焼きます。 写真のように少し焼き色が付けばOK。 焼いたら斜め半分に切ります。 4. |yvj| gwr| rrz| zpu| ere| kbh| bzk| jvd| vxk| iyx| xmk| czw| tik| bhy| aab| qzx| fzi| rjk| wxo| qym| ejz| kxa| glt| bzr| ift| uuj| mjq| tij| jzk| hdb| eet| xsb| cyn| fxr| pqf| wvs| kbx| hzx| lqu| sew| dfw| ndo| omp| xto| jgs| hze| itn| eko| uao| ewc|