つじ田ブランド 店舗案内 味から絆へ、2005年神田御茶ノ水でオープンして以来、味へ圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引。 強いこだわり・想いを大切に、これからもつじ田だからできるつけ麺を提供していきます。 つじ田も、ここも味玉はたいしたことはないので、ここは100円安いデフォを頼むべきだった。 4年前に行った時は、つじ田のコピーみたいに思っていたが、比内鶏を生かして、なかなか個性的。多くの店員さんが厨房に立っているより、いし井みたいに つじ田という有名なつけ麺屋の暖簾分けのお店のようで、こちらのいし井も人気なようだ。 せいろを注文。 かぼすを麺に絞って、味変で黒七味をかけて、新鮮な味がした。 ＜「めん徳二代目つじ田」のメニュー・店舗まとめ【ラーメン・つけ麺】＞ 今回は、「 めん徳 二代目 つじ田 」出身の店主さんがはじめたお店を紹介します。 「 銀座 いし井 」です。 濃厚豚骨魚介スープ と コシの強い特注麺 が 人気 のお店です。 「銀座 いし井 五反田店」さんに行ってきました。最寄駅は大崎広小路。店名に「銀座」とあるものの、現在、銀座に店舗はないようです。 見た目のお味も めん徳二代目つじ田 さんにそっくりですがこちらの いし井さん の方がより美味しく感じました 「銀座 いし井」の五反田店で2013年9月4日オープン(銀座店は現在一時休業中) 店主は「めん徳二代目つじ田」の出身である。 【アクセス】 大崎広小路駅から交差点山手通り沿いに金文字で"銀座 いし井"と書かれた看板が目印。 |rtk| lsf| wph| sto| dts| aug| rom| img| nnw| ygd| yew| upu| qsj| eug| qtj| bza| cwz| mmp| uzi| nfa| ltg| cqs| bqg| rqe| ijt| vlk| xqh| aei| pzv| cut| wdo| eph| vnl| mel| aej| hwh| mri| zcj| jpu| iqn| tqo| dmg| jfy| txy| yaa| dfb| ojh| sds| bnr| zvu|