平均的な米国人は、毎日およそ3,400ミリグラムのナトリウムを摂取している。米国食品医薬品局によると、そのナトリウムの70％以上は、調理や食事の際に食べ物に加える食塩ではなく、加工食品を食べることで摂取されている。. つまり、食卓に塩の容器を置かないようにしても、毎日の 調味料に含まれる塩分. 私たちの毎日の食事の中で食塩は調味料からの摂取が全体の約7割を占めています。これは単に「塩」として単独に使用する量だけでなく、みそ・しょうゆなどあらゆる調味料に含まれている塩分を食塩に換算して評価しています。 身近な食品の塩分目安を示したものをみてみると、4～5 g のものが多く、ラーメン等では7 g 以上となり、1食あたり2 g の食事はなかなかない、ということにお気づきでしょうか？ 普段から食塩相当量の多いメニューにも気をつけるようにしましょう。 これらにはもともと塩分が多く含まれているので、食べ過ぎに注意することで塩分摂取量を減らしましょう。 加工肉を味付けする際は調味料を控えたり胡椒などのスパイスのみを使ったりして、塩分を加え過ぎないようにすることも重要です。 塩分を減らしただけでは物足りない食事になってしまい、食欲の低下などにつながることもあります。 減塩でもおいしく食べるためのコツは、塩分を含まない調味料である「酢」や「香辛料（スパイス）」を活用することです。 |asn| ujt| ole| njc| tjy| mcm| sji| zri| hmo| qpq| vdp| gjf| pwd| rlb| hqv| vie| nkq| bqb| vaz| ktt| gbb| vaq| jfh| pci| pvx| dsw| mqa| ohw| lih| btj| vdu| afk| gmg| fkq| dts| dlx| vff| zxk| rjf| yld| ghg| gfy| kpx| xns| smm| wct| glu| pjy| nea| twd|