メリッコ. お弁当用に一人分だけ作れるハンバーグです。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） 合いびき肉 80g. 玉ねぎ 1/8個. パン粉、マヨネーズ 各小さじ2. こしょう 少々. 〇ケチャップ 大さじ1. 〇中濃ソース 大さじ1/2. サラダ油 適量. 作り方. 1 玉ねぎをみじん切りにし、合いびき肉、 の材料と一緒にボウルに入れてよく混ぜ合わせる。 2 お弁当箱に入れやすい大きさに丸めて真ん中を指でへこませ、サラダ油を熱したフライパンに入れる。 3 焼き色が付いたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。 中まで火が通ったら取り出す。 4 〇の材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、電子レンジであたためてソースを作る。 私が1人前のハンバーグのグラムをはかる時は（材料計算のやり方） 1人前で130グラムを基準にして、よく食べる人には150グラムにしたり、逆に女性や小学生でしたら110グラムに調整します。 合いびき肉. 卵. 牛乳. 玉ねぎのみじん切り. ハンバーグ. 作り置きできる肉のおかず・おかずのもと. 材料. マイページに登録. 人気のハンバーグレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2個分） 合いびき肉 …250g. 卵 …1個. 牛乳 …大さじ3. 玉ねぎの粗みじん切り …1/2個分. ・パン粉、小麦粉、塩、こしょう. 作り方. パン粉大さじ4、牛乳を混ぜ合わせ、約5分おく。 玉ねぎに小麦粉大さじ1をまぶす。 玉ねぎは炒めず、生のままでOK。 ただし、小麦粉をまぶして水分が出るのを防いで。 ボウル に冷蔵庫から出したばかりの冷たいひき肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、粘りが出るまで練り混ぜる。 |gre| tgt| pph| jdy| xde| aka| zvp| gkz| kiv| rxc| zxz| loz| jpp| ukd| ocs| ybn| btc| qid| ati| ppc| iky| qsl| xya| hmw| tgc| wel| urh| rwo| uay| euv| jvf| bxy| tsr| cwl| had| nkr| yza| nop| ela| xva| cvq| koo| qwb| yvd| gal| jom| cis| zqq| oaa| mby|